onde beber – Página 3 – Cervejeira,uai! Dicas e informações sobre o universo cervejeiro

Beerstock Pub: Rock clássico e chope artesanal em um ambiente para todos

Publicado em 27 de novembro de 201926 de novembro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

A dica que vou dar hoje tem diversidade de chope para ninguém colocar defeito: o Beerstock Pub.

O pub tem um espaço muito bom, composto de diversos ambientes. Tem o espaço externo com mesas ao ar livre, que aceita pets, e tem um enorme espaço interno dividido entre área de jogos com sinuca, espaço kids e a parte principal onde ficam as mesas, o palco (onde bandas se apresentam às sextas e sábados), as torneiras, enfim, onde o pub acontece.

O local: É uma casa bem descontraída, com decoração voltada para os amantes de futebol e do rock. O pessoal é bem animado. O estilo de música que dita o ritmo do pub é claro que é o rock e o pop rock. É indicado para turmas, casais, jovens, adultos e para famílias também. Quando fui tinham muitas crianças que corriam e brincavam pela casa com liberdade. Achei bacana!

Para beber: Dá para se perder. São 20 torneiras com os mais diversos estilos de chope artesanal de cervejarias mineiras! Além de poder beber lá, você pode levar seu chope para a casa. Os valores dos de 500 ml variam entre R$11 (Pilsen) a R$39 (NE Triple IPA). Achei salgadinho os preços, mas você paga por produto de qualidade excelente.

O esquema lá é quase um self-service de chope. Pois você que tem que ir buscar o seu chope. Tudo é anotado na comanda e pago no final. O garçom só leva os petiscos.

Eu fiquei bem na dúvida de qual beber. Fui de Hop Lager, da Falke Bier; APA da Antön Beer; e Dry Stout, da Cervejaria Vinil.

Além dos chopes, a casa tem, algumas long necks, drinks, vinhos, doses e bebidas não alcoólicas.

Para comer: O cardápio tem opções para todos os gostos. As opções incluem pratos individuais e para compartilhar, entre carnes, espetos, petiscos, sanduíches e sobremesas. A batata frita é caseira (que ganham 100 pontos com a gente). Além da batata, pedimos o croquete alemão. Muito bom!

A casa contém lojinha de suvenirs e itens cervejeiros como canecas, copos, growlers e camisas.

Adorei conhecer o pub, a recepção foi excelente, atendimento de primeira, assim como os chopes e os pratos. Já quero voltar!

Beerstock Pub
Av. Aggeo Pio Sobrinho, 20
Buritis, Belo Horizonte- MG
Instagram: @beerstockbh

Tijucana Pub: A casa do chope artesanal em Diamantina

Publicado em 20 de novembro de 201924 de outubro de 2023 por cervejeirauai1 Comentário

A dica de hoje para beber artesanal vai viajar para o interior mineiro novamente.

A dica da vez é o Tijucana Pub, Restaurante e Growler Station da Cerveja Arte Tijucana, de Diamantina.

Inaugurado neste ano, 2019, o pub é um achado! Andando pelos becos da cidade de Diamantina, você avista uma portinha com o nome do pub. Ao entrar, você não acredita no tamanho do pub. Por ser em Diamantina, o pub é bem espaçoso.

O local

A iluminação baixa dá um charme dos pubs ingleses, além da manutenção da estrutura antiga, que nos remete às casas históricas.

No palco, toda semana se apresenta uma boa banda, tocando o melhor do rock nacional e internacional. O som é bem alto, talvez, por isso, não seja um lugar apropriado para levar crianças e também não dá para conversar quando a banda está no palco. Aproveite para curtir o som!

Por lá, estão grupos de jovens, adultos, casais, todos com o objetivo de se divertir e aproveitar tudo que a casa tem de bom.

O atendimento é excelente. Os garçons são super solícitos e animados, sem contar a cordialidade de um dos sócios-proprietário, Renato.

A casa tem uma vista privilegiada para a principal praça da cidade, a Praça do Mercado Velho. Delícia demais, pegar uma mesa na janela e sentir o clima diamantinense.

Para beber

Humm.. e para beber não poderia ser diferente, muito chope e cervjejas artesanais. São 15 torneiras com chope das mais diversas cervejarias mineiras e dos mais variados estilos. De Pilsen a IPA.Os valores variam de acordo com o estilo. As de 500 ml vão de R$11 a R$17. Além dos chopes e cerveja artesanal em garrafa, eles servem drinks, vinhos, cahcaça, whisky, água, suco e refrigerante.

Kings Cross – Verace

Dunkel – Krug Bier

Hop Corn – Wals

Eu fui e King’s Cross, uma Pale Ale da Verace, Dunkel da Krug Bier e Hop Corn, uma IPA da Wäls.

Para comer

A casa oferece diversas opções para tira-gosto. Tem prato com comida brasileira, americana e alemã.

Aos sábados, eles servem uma deliciosa feijoada. Hummm.

Se tiver passeando por Diamantina, não deixe de conhecer o pub, além de tomar belas artesanais no local, você também pode encher seu growler para levar pra casa. Fica a dica!

Bora lá?!

Tijucana Pub
Rua Maria Leopoldina, 160
Diamantina – MG
Intagram: @cervejaartetijucana

Redentor Bar: A esquina mais carioca de BH

Publicado em 6 de novembro de 20196 de novembro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

A dica de Onde Beber Artesanal hoje é um bar e restaurante muito tradicional em BH: o Redentor Bar, que possuem duas unidades: uma na Savassi e outra no Shopping Cidade. Como fui no da Savassi, falarei dele.

O Redentor Bar Savassi existe, no mesmo ponto, desde 2004. Desde lá, vem trazendo uma mistura muito boa entre o estilo carioca e o jeitinho mineiro. Isso fica estampado desde a sua decoração até o seu cardápio.

Já começa pela calçada, que tem o mesmo formato da original de Ipanema e pelo nome que é inspirado no monumento mais famoso do rio o Cristo Redentor. E tem mais …

O local: A casa tem um ambiente bem descontraído, com música ambiente que passa pela bossa nova, chorinho, samba e MPB. Alguns dias, esses ritmos são apresentados com shows ao vivo. Muito gostoso. Na placa da foto abaixo, dá pra ver os estilos e os dias.

O espaço interno é grande. Além de mesas dentro da casa, tem mesas na varanda e mesas nas calçadas, que são as preferidas do happy hour, estão sempre cheias!

O atendimento é excelente. Os garçons estão sempre de bom-humor, atendem rápido e estão prontos para te dar qualquer dica. Os pedidos saem rápidos, chope geladinho e pratos quentinhos!

Para beber: A casa conta com um vasto cardápio de chopes e drinks. A tradição da casa são os chopes Brahma que levam nomes bem diferentes como: Pelourinho, Garotinho, Rio Negro, Amador. O que varia entre eles é a cor, quantidade de espuma e tamanho do copo. Mas, claro, que fui lá por causa dos chopes artesanais.

Os chopes artesanais são da Wäls: Witbier, Verano (Pale Ale) e Hop Corn (IPA). Todos a R$12,50 – 380ml. Já cerveja artesanal de garrafa só tem Hoeggarden (Witbier) e Leffe Blond (Belgian Blonde Ale).

Como já conheço todas da Wäls, pedi uma de cada. Além dos chopes e cervejas, a casa conta com diversos drinks, coquetéis, gin. Agrada a todos mesmo!

Para comer: Tem tudo que um tradicional bar tem que ter. Frios, pastéis, tira-gostos, cozidos, embutidos, assados, grelhados e salteados, sanduíches e as tradicionais empadas dos restaurantes cariocas. Tem opção também de pratos quentes como fetuccine, além de almoço durante o dia. Ah, tem sobremesa também. Ufa!

Nós fomos de Escalope de filé mignon ao molho e de batata noisette com cestinha de provolone. Tudo maravilhoso.

Melhor do que isso, só a sobremesa: Petit Gateau e Taça de sorvete de creme.

Tinha muitos anos que não ia ao Redentor. O bar se reinventou com pratos novos, drinks exclusivos e chopes artesanais.

Ficou ainda melhor. E, se você gosta de lugar assim, que te deixa bem à vontade, com muitas opções para beber e comer, coloque ele na sua lista. É gostoso demais sentar nessa esquina.

Redentor Bar Savassi
Endereço: Rua Fernandes Tourinho, 500
Savassi- Belo Horzionte
Site: http://www.redentorbar.com.br
Instagram: @redentorbar

Walfänger: Um pedacinho da Alemanha em Ribeirão Preto

Publicado em 30 de outubro de 201921 de outubro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

A dica do Onde Beber Artesanal vai para Ribeirão Preto novamente.

Quer se sentir um pouquinho na Alemanha? Entre no brewpub da Cervejaria Walfänger e sinta-se à vontade!

A cervejaria é mais uma que entra no cenário das artesanais de Ribeirão Preto que só tem crescido na quantidade e na qualidade.

O local: O brewpub tem um espaço bacana, com uma decoração voltada para cultura alemã e cervejeira. Tudo muito bem pensado e bonito.

São três ambientes: o interno, onde têm mesas para casal ou turma. Tem a varanda e também um espaço do outro lado da rua onde montaram um Biergarten, que é um jardim com mesas compartilhadas para reunir e divertir com os amigos e a família. É como se fosse um pedacinho da Alemanha mesmo, já que as cervejarias de lá tem muito espaço assim.

Na parte interna, também se encontra a fábrica da cervejaria, que dá para ser vista, já que a parede é de vidro.

A capacidade de produção da fábrica, hoje, é para até 60 mil litros/mês.

O atendimento é ótimo. Serviço rápido. Garçons atenciosos, que estão sempre dispostos a te indicar uma boa cerveja ou comida.

Para beber: São servidas somente autênticas cervejas de estilos alemães, claro, todas seguindo a Lei da Pureza e de fabricação própria.

São 6 tipos de cervejas, que são divididas em duas linhas: a Linha Clássica – com Doppel Bock, Weizen e a Helles – e a Linha Trigênios – composta pela Albert (German IPA), Sebastian (Viena Lager) e Sigmund (Düsseldorf Altbier).

Elas são servidas em chope fresquinho direto da fábrica ou tem em garrafas. Os valores variam de acordo com o estilo. Os chopes de 500ml vão de R$11,90 a R$16,90 e as garrafas de 500ml vão de R$14,60 a R$23.

Pedimos a régua primeiro, para podermos ver qual escolher. Achamos todas muito bem-feitas e gostosas.

Vejam aí as nossas escolhidas para comermos com os tira-gostos.

Para comer: Falando em tira-gosto, o cardápio é bem vasto. Com opções da culinária alemã, porém, com um toque bem brasileiro. Tem entrada, petiscos, saladas, pratos quentes, sobremesa e almoço nos finais de semana.

Quando você pede a cerveja, já vem com um pote de amendoim, inclusive tem uma máquina de self-service de amendoim para harmonizar com a sua cerveja.

Como entrada pedimos o Pão de malte da casa. Muito macio e gostoso, servido com creme de queijo com ervas. Muito bom!

Depois, pedimos o Pilous de Porco, que são bolinhos de lombo de porco no espeto, temperado com mel, limão e gengibre. E vem com repolho roxo. O sabor é delicioso, porém, achei que passou um pouco do ponto, então ficou um pouco seco. Talvez, por isso, nem conseguimos comer tudo. Chega uma hora que não desce mais.

Tirando isso estava tudo muito bom e bonito! Muito bem servido.

Para quem gosta de lembranças, a casa conta com uma lojinha com growlers, garrafas, copos, bonés da cervejaria para serem adquiridos.

Falando em growler, lá também funciona como growleria para que você encha o seu com seu chope preferido e leve para a casa.

Recomendo demais a casa. Adorei tudo por lá. E ainda daria uma sugestão, colocar músicas alemãs. Ia ficar excelente!

Cervejaria Walfänger
Rua Carlos Ribeiro de Souza, 115 -Bonfim Paulista
Ribeirão Preto – SP
Instagram: @walfanger
Site: www.walfanger.com.br

Bardon Tap House: só as top

Publicado em 23 de outubro de 201915 de outubro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

A dica de Onde Beber Artesanal de hoje é para tomar só cerveja artesanal top.

O Bardon Tap House é um estabelecimento que fica no coração da Savassi, em Belo Horizonte. É uma ótima opção para quem gosta de apreciar cerveja de qualidade.

O local: O ambiente é super descolado. Na parte interna, a luz é mais baixa e a decoração é voltada para os amantes da cerveja. Rola muita música boa também. Para quem gosta de tomar umas sentado, têm mesas e cadeiras na parte interna, além das banquetas no balcão.

Na calçada, quando a casa está cheia, são colocadas mesas e é onde o agito acontece. Mas, o povo gosta é de toar umas em pé também. E é na calçada que fica a famosa réplica da Torre Eiffel.

O atendimento é de primeira qualidade. Atrás do balcão, fica a querida Gina, que é sommelière de cerveja que entende tudo dos ” “paranauê”. Se tiver qualquer dúvida ou dica de cerveja, pode perguntar, ela vai te dar a melhor sugestão!

Para beber: No Bardon, você vai encontrar dez torneiras. Dessas 10 torneiras, nove são chopes artesanais, dos mais tops (a maioria de cervejaria mineira) e uma, é drink. Além disso, tem uma geladeira com algumas garrafas e latas.

Falando em lata, o Bardon também tem cervejas próprias: a Bardon APA e a Bardon PeIPA. Elas estão on tap e nessa geladeira. São cervejas super bem-feitas. Eu falei sobre a APA nesse post.

Os chopes são servidos 285ml, 473ml e 1litro (que você pode tomar lá ou levar o growler para casa). Os valores de 473ml, tirando a pilsen que é R$11, variam entre R$15 a R$55. Algumas têm o preço bem salgado. Mas aí vai do seu gosto e seu bolso.

Para comer: A casa não conta com cozinha, mas tem parcerias com alguns restaurantes próximos que entregam porções, sanduíches, burgers e sobremesas. Ficar com fome você não vai. Eu não comi nada, pois, quando fui, não estava com fome.

Bardon Tap House
Rua Paraíba 1061 – Savassi
Belo Horizonte
Instagram: @bardoncervejas

Atenção Sócio Bom de Copo: Se você é sócio do app Bom de Copo, o Bardon oferece condições especiais: na compra do chope Bardon APA e da PeIPA de 275ml ou 473ml, o associado ganha outro igual, podendo ser usado até quatro vezes por dia.

Se ainda não é sócio, baixe o app, use o código CERVUAI que você ganha 35% de desconto na mensalidade ou anuidade. Compensa demais.

Estação Lift: Cerveja Artesanal na prainha de BH

Publicado em 16 de outubro de 201913 de outubro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

A dica de hoje é beber artesanal na prainha mais gostosa de BH.

Eu falo da Estação Lift, um bar experimental da Cervejaria Lift.

O local: Tem um clima muito gostoso, onde a formalidade passa longe. Além da mesa compartilhada e do balcão que ficam na parte interna, o espaço conta com diversas cadeiras de praia para você ficar à vontade. Chegue, abra a sua cadeira de praia na calçada e desfrute daquele clima gostoso.

Sentar na calçada é a sensação do Estação. O bar fica na principal avenida do bairro Anchieta, onde tem diversos bares. Então, daquela calçada você curte o clima do próprio bar, além de observar o que rola nos outros. Fora a brisa refrescante que bate por lá.

A música ambiente é bem diversificada, agrada a todos os públicos. Por falar em público, lá tem de tudo. Famílias, casais e grupo de amigos. Um bar para todos!

Falando nisso, o banheiro é unissex e tem uma luz colorida que fica piscando. Talvez seja para você não enrolar, dá uma sensação de “anda logo que vou apagar”…rs

O bar trabalha com cartão individual. Você chega, pega seu cartão e consome com ele. Não precisa colocar crédito (gostei disso), o esquema é o que for consumindo, vai sendo anotado no cartão. No final, é só devolvê-lo e pagar a conta. Ou seja, sem confusão para dividir conta depois que todos já beberam.

Para beber: O bar conta com 11 torneiras com chopes artesanais próprios e de outras cervejarias mineiras. Tomamos algumas já conhecidas e as locais.

Por falar em cerveja própria, tomei a Citra Limone, uma Saison com limão siciliano. Foi a primeira cerveja da Cervejaria Lift e foi feita em uma cozinha adaptada no cesto de um balão. Sim, ela foi feita no ar, em um balão. Aqui tem o documentário que conta como foi essa experiência ousada: www.youtube.com/watch?v=zgI8qIC4zKc

Os chopes são servidos em 300ml ou 450ml em formato de copo lagoinha, além do growler de 1 litro, que pode ser consumido no local ou pode ser levado para casa. Há também cervejas de garrafa ou lata (poucas opções), além de dose/shots, drinks, espumante e vinhos.

Os valores não são os mais acessíveis, mas, pela região, é isso mesmo.

Ah, lá não tem garçom. Acabou de beber? Leve seu copo para o balcão.

Para comer: O cardápio, que aliás fica na parede com as bebidas, é bem simples. Conta com comidas como Mini Choripan, 2 Burguers diferentes e Bruschetta, além de algumas opções que lembram praia como: queijo coalho, batatas chips e o famoso Biscoito Globo das praias do Rio.

Eu adorei tudo do bar. As cervejas, a comida, o ambiente e o excelente atendimento do

Saimon!

Bora pegar uma prainha?

Estação LIFT
Rua Vitório Marçola, 203 – Anchieta
Horário: quarta à sábado, sempre a partir das 17h01
Instagram: @estacaolifit

#TBT: On Tap Craft Beer – Escuela Presidente Roca (Buenas Aires)

Publicado em 10 de outubro de 201910 de outubro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

No #tbt de hoje eu não vou falar de uma cerveja mas de uma cervejaria em Buenos Aires muito descolada e com chope artesanal para mais de metro!

É a On Tap Craft Beer, uma cervejaria que oferece 20 rótulos de cervejas artesanais a maioria da argentina e uma ou outra de fora. A On Tap tem dez, eu disse 10, unidades espalhadas por Buenos Aires. É coisa demais. Eu fui na de Palermo.

O local é pequeno, tem mesas dentro, cadeiras no balcão e mesas do lado de fora. Além de um mesão central compartilhada, onde tem um telão com futebol passando.

O público é bem jovem e animado. E, como na maioria dos pubs de Buenos Aires, eles têm o esquema de Happy Hour. Em um intervalo de tempo, os chopes ficam mais baratos. Assim, a casa fica lotada!

O esquema lá é pagou, pegou a ficha e retirou no balcão. Talvez para não perderem o controle já que a casa fica cheia e muita gente em pé do lado de dentro e de fora.

Quando chegamos não tinha mais mesa, sentamos no balcão mesmo, por isso é bom chegar cedo.

Com esse tanto de torneira, ficamos perdidos sem saber qual pedir. Todos têm o mesmo valor, só varia se é uma pint (pinta como eles dizem) ou meia pint. Experimentamos diversos chopes. Eu dou um destaque para a Red Daniel’s, da cervejaria Duke, uma Irish Red Ale feita com Jack Daniel’s. Uma delícia superalcoólica. Gostosa demais! Eu não sou fã de whisky, mas o aroma e o gostinho amadeirado desse chope me conquistou. Queria trazer, mas só tinha on tap. Ah, lá tem drinks também, mas não experimentei nenhum.

Para comer, nós pedimos frango frito com molho de cerveja e de ervas. Estava gostoso, mas, uma coisa que me incomodou em Buenos Aires é a falta de sal na comida. Tive que tacar sal no frango, porque nem o molho o salgava. Fora isso, estava bom. Além de petiscos, eles servem hambúrgueres com batata frita.

Se tiver indo para Buenos Aires, essa casa é uma parada obrigatória. Coloca aí no roteiro e conheça mais das cervejas locais!

Para saber mais: http://www.ontap.com.ar

O Ponto Turístico que escolhi é só uma passada para tirar foto mesmo.

Quem passa em frente, nem imagina que ali seja uma escola. Mas é sim, nesse templo grego habita uma escola pública primária. A Escuela Presidente Roca foi inaugurada em 1903, como parte de uma ação estatal contra o analfabetismo.

Ela fica ao lado do Teatro Colón. Então é quase uma passagem obrigatória. Vale a pena parar para tirar uma foto.

E os uniformes “a la Chiquititas” que por ali transitam? 🙂

Querida Jacinta: Bora tomar umas no poleiro?

Publicado em 9 de outubro de 20199 de outubro de 2019 por cervejeirauaiDeixe um comentário

Já pensou em tomar uma cerveja artesanal no poleiro?

Calma que esse é um poleiro diferente! Eu falo da Querida Jacinta, que é um combo: restaurante, cervejaria e bar dançante no coração do Santa Efigênia.

Ao passar na rua, você nem percebe que ali tem um lugar desses. Fica bem escondidinho, mas para os que andam com a antena ligada como eu logo vê que algo diferente cisca por ali.

Fui à noite, por isso as fotos ficaram muito escura. Não dá para ter muita noção porque a luz por lá é bem baixa.

Peguei esta foto do insta deles, feita pelo fotógrafo Victor Schwaner, para terem noção do lugar quando está mais claro.

O local: São dois andares, que lembram um poleiro mesmo. A casa se transforma ao longo do dia. De dia é um restaurante, que serve almoço. Ao cair a luz do dia, a casa se torna um bar para happy hour. Depois que a casa enche, as mesas que ficam no centro da casa, em baixo, são retiradas. As pessoas são convidadas a ficar em pé para que caiba mais pessoas e vira um bar dançante.

Confesso que nesse dia que fui estava muito cheio, não tinha nenhuma programação especial, mas não dava para sair do lugar. E é gente passando e esbarrando o tempo todo. Para pegar uma cerveja era bem difícil, apesar dos garçons passarem o tempo todo. A minha dica para a casa é que limitem um pouco mais a entrada para que fique agradável aos que já entraram.

Tirando isso, a casa é muito bacana! O DJ tocava músicas das mais variadas que agitavam o público que também é bem diversificado. E toca de tudo mesmo, do funk à MPB, e todos dançando e se divertindo sem preconceito com qualquer ritmo. Falando em preconceito, isso passa longe do Querida, afinal, o banheiro é unissex, então sem essa Feminino x Masculino.

Para beber: O que mais me atraiu para conhecer o poleiro da Jacinta foi saber que ofereciam cervejas artesanais próprias e de outras cervejarias mineiras. a gente fica só no #bebalocal. São 12 torneiras de chopes com opção para todos os gostos desde Pilsen à NE DIPA. Eu experimentei algumas. Todas excelentes. Os valores variam entre R$13 a R$19 as de 500ml.

Além de cerveja, têm drinks super bem-feitos também. Veja aí. Assim, todos saem felizes.

Para comer: Como eu disse, a casa tem almoço de dia e tira-gosto à noite. Os petiscos são variados, muitos bem mineiros. Tem torresmo de barriga, pastel frito, carne de panela, joelho de porco, sanduíches, tábua de frios e sobremesas. Escolhemos sanduíches pela fome…rs

Ah! Lá é cartela individual. Na entrada, você pega um cartão para consumação e paga na saída. Falando em entrada, na antessala tem um espaço com souvenires da Querida Jacinta para comprar, como cerveja, copos, bonés e outros mimos. E, falando em saída, pague antes da casa acender as luzes, porque a fila fica enorme.

Eu adorei o ambiente da casa. Bem animado. Quero voltar outra vez, porém, mais cedo e ver se pego a casa mais vazia.

E, aí, curtiu o poleiro da galinha da angola Jacinta? Não deixe de conhecer o local, é muito bom!

Querida Jacinta
Rua Grão Pará, 185, Santa Efigênia
Instagram: @queridajacinta
Facebook: @queridajacintabh

Latitude 20º: mais uma opção para os cervejeiros de plantão (Ouro Preto)

Publicado em 4 de setembro de 201924 de abril de 2022 por cervejeirauai1 Comentário

FECHADO PERMANENTEMENTE (Porém, você encontra os chopes da cervejaria em alguns bares de Ouro Preto).

A dica de Onde Beber Artesanal é em Ouro Preto hoje.

A dica é um bar simples, porém muito aconchegante. O Latitude 20º.

O nome do bar Latitude 20º é o mesmo nome dado à cervejaria, que é uma homenagem à Ouro Preto, pois a cidade se localiza na latitude 20º23’08”.

O local: O Latitude é bem completo, pois atende muitas áreas da cerveja.

No espaço, funcionam várias coisas: uma loja onde vendem insumos para fabricação de cerveja, além dos produtos da cervejaria; eles dão cursos com temas relacionados à cerveja; é growleria, já que além de abastecer seu growler, você também pode alugar barris (com chopeira e gás) abastecido com a cerveja deles para levar para casa e fazer a festa; e é bar!

Para beber: No bar, eles servem chopes de fabricação própria. Quando estive lá, estavam plugados: Cream Ale, American IPA, Stout e Double IPA. Todos a preços justos. Os de 300ml variam entre R$7 a R$13; de 475ml entre R$10 a R$17; e de 1 litro entre R$18 a R$32.

Só não experimentei a Double IPA, porque não ia dar conta…rs. Seu teor alcoólico era 8,7% e o IBU 80. Jisuis. Estava querendo algo mais leve no dia. As demais estavam ótimas!

Também tem caipirinha e vinhos.

Para comer: São poucas opções, como pode ver acima. Mas, é o suficiente para você experimentar um delicioso petisco mineiro bem caseiros. Nós pedimos contrafilé na manteiga de ervas e vinho com fritas. Estava divino. Ah, tem opções vegetarianas também.

Isso tudo embalado pelo bom e velho rock.

O atendimento é bem rápido e o atendente muito educado e paciente. Me explicou sobre cada cerveja e me deu algumas dicas. Conversei com um dos donos também, que foi bem solicito.

Trouxe uma garrafa de cerveja deles, a Session IPA. Olha ela aí!

Fica então essa dica. Além de cerveja e comida boa, a vista de lá é linda da Igreja do Rosário e das montanhas que estão no em torno de Ouro Preto.

Cervejaria Artesanal Latitude 20º
Rua Gabriel Santos 16A – Rosário
Ouro Preto
https://www.facebook.com/cervejarialatitude20/
Instagram: @latitude20ouropreto

Calçadão Gutierrez e suas delícias para todos os gostos

Publicado em 21 de agosto de 201927 de abril de 2021 por cervejeirauaiDeixe um comentário

Hoje a dica de Onde Beber Artesanal vai para um lugar que tenta agradar a todos e consegue.

Eu estou falando do Calçadão Gutierrez, um verdadeiro complexo gastronômico, já que o espaço conta com armazém, empório, restaurante etc. Ou seja, você pode parar para almoçar, comer um tira gosto, tomar uma cerveja boa e ainda fazer compras como frutas legumes, carnes, bebidas e outros alimentos.

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Na calçada, tem as seguintes lojas: Boi & Birra (Butequim e Restaurante); Bosco (Empório e Armazém); Dona Ledinha (Quitanda e Mercearia); Juan (Carnes); Kaizen (Sushi Bar) e Estação 040 (Cervejaria).

Eu estive à noite, portanto utilizei os serviços do Boi & Birra e da Estação 040. O cardápio e o garçom são os mesmos para qualquer pedido que fizer. Então não tem complicação.

O lugar: O ambiente é bem tranquilo e familiar e é realmente uma calçada, com mesas espalhadas, bem convidativa para sentar e tomar uma cerveja geladinha. Além disso, tem espaço kids.

A programação deles é bem diversificada: Tem festival de caldos todos os dias; nas quartas têm rodízio de caldos; todo sábado tem o Sunset Calçadão; em dias de jogos há transmissão ao vivo; música ao vivo de terça à domingo; e promoções de descontos em alguns dias e no dia do aniversário. Tem opção para todos os gostos.

Para beber: Quando eu falo que o Calçadão agrada a todos é a todos mesmo. Para beber, lógico que o que me levou lá foi a cerveja artesanal. Para aqueles que são dos meus, vai achar uma geladeira cheia de cerveja artesanal das mais diversas marcas, como Verace, Wäls, Brüder, Leopoldina, Colorado, Vinil, 040. Elas ficam na Estação 040, que também tem uma prateleira de cervejas para levar. Além das cervejas de garrafa gelada, lá tem o chope fresquinho da 040 (Pilsen, Pale Ale, Red Ale e IPA). E para quem não quer artesanal, no Boi & Birra tem as cervejas populares, coquetéis, caips, destilados e bebidas não alcoólicas.

Para comer: Por lá, tem o melhor da comida mineira. Tanto na hora do almoço no self-service, quanto nos petiscos. Tem pão de alho, camarão, bolinho de mandioca, costelinha, coxinha da asa, carnes na brasa, na chapa, hambúrgueres e por aí vai. Veja aí o que comemos.

Cardápio:

Então é isso. Se quer ir em um lugar e agradar vários gostos, não perca tempo, esse lugar é o Calçadão Gutierrez!

Calçadão Gutierrez
Avenida Marquês de Valença, 32 – Gutierrez
Belo Horizonte/MG
@calcadaogutierrez