Sobre

Sou jornalista formada, analista de comunicação concursada, moradora da capital dos botecos, Belo Horizonte. Talvez, por isso, eu tenha me interessado por este assunto tão fascinante que é a cerveja.

Conheci a cerveja artesanal por volta de 2012, desde então, tenho experimentado as mais diversas marcas e estilos. Mas, como sou curiosa, não me dei por satisfeita em apenas bebê-las. Comecei a pesquisar mais sobre as cervejas que bebia, como eram feitas, por quem e onde. Com isso, comecei estudar sobre o assunto.

Depois de alguns cursos na área, como de Escolas e Estilos e de Produção de Cerveja Caseira, tenho adquirido mais conhecimentos sobre a cerveja artesanal. Com isso, decidi criar o blog e o Instagram voltado apenas para esse assunto.

Através desses canais, tenho postado informações para quem não é profissional da cerveja mas tem interesse em saber sobre as curiosidades e assuntos relacionados à ela. Além de fazer análise sobre as cervejas que degusto por aí.

E o nome Cervejeira, uai!: Sendo uma mulher, que gosta de cerveja, ainda vejo muitas atitudes machistas que nos levam a entender que mulher não combina com cerveja. “Mulher gosta é de drinks!”. Pois eu sou CERVEJEIRA, UAI! Mas, aceito drinks, também. Somos flex! 🙂

Boa leitura e saúde! 🍻

Déborah Arduini (@cervejeirauai)


Currículo Cervejeiro

Cursos
Curso Sommelier de Cerveja pela Escola Mineira de Sommelieria – Cursando (2021);
Curso de Escolas e Estilos pela Escola Experimente (2018);
Curso de Produção de Cerveja Caseira pela Escola Experimente (2018).

Participações
Participação em brassagens de diversos estilos de cerveja;
Uma das fundadoras do grupo Minas Cervejeiras (@minas.cervejeiras);
Ex-colunista do “Sim, somos cervejeiras!”, no site Mapa Cervejeiro (2018)
Palestrante convidada no evento Mixbeer – Conexões Criativas: Interseções entre a Cerveja Artesanal, Design e Moda (2018);
Entrevistada do programa “Cervejando com Elas” da rádio Mulheres em Evidência (2020);
Jurada do concurso Aspirante Cervejeiro (2021).

2 comentários em “Sobre

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