Sou jornalista formada, sommelière de cerveja, analista de comunicação concursada e, nas horas vagas, sou blogger e instagrammer cervejeira. Saí do interior de Minas Gerais (Coronel Fabriciano) para estudar na capital, Belo Horizonte. Desde então, me apaixonei pela capital dos botecos e adotei como minha cidade. Afinal, moro aqui há mais tempo do que morei no interior.
Como Minas não tem mar, o bar é nosso passa tempo predileto. Talvez, por isso, eu tenha me interessado por este assunto tão fascinante que é a cerveja.
Conheci a cerveja artesanal por volta de 2012, desde então, tenho experimentado as mais diversas marcas e estilos. Mas, como sou curiosa, não me dei por satisfeita em apenas bebê-las. Comecei a pesquisar mais sobre as cervejas que bebia, como eram feitas, por quem eram feitas e onde foram fabricadas. Com isso, comecei estudar sobre o assunto.
Através desses canais, tenho postado informações para quem não é profissional da cerveja mas tem interesse em saber sobre as curiosidades e assuntos relacionados à ela. Além de fazer análise sobre as cervejas que degusto por aí, tentando sempre mostrar o que tem de bom no mercado.
E o nome “Cervejeira, uai!” de onde vem? Sendo uma mulher, que gosta de cerveja, ainda vejo muitas atitudes machistas que nos levam a entender que mulher não combina com cerveja. Escutamos muito: “Mulher gosta é de drinks!”, “Estranho ver mulher tomando muita cerveja”. A minha resposta é sempre a mesma: Eu sou CERVEJEIRA, UAI!
Seja bem-vindo a esse blog, me siga no Instagram (@cervejeirauai), boa leitura e saúde! 🍻
Déborah Arduini
Currículo Cervejeiro
Cursos
Curso Sommelier de Cerveja pela Escola Mineira de Sommelieria (2021);
Curso de Escolas e Estilos pela Escola Experimente (2018);
Curso de Produção de Cerveja Caseira pela Escola Experimente (2018).
Participações
Participação em brassagens de diversos estilos de cerveja;
Uma das fundadoras do grupo Minas Cervejeiras (@minas.cervejeiras);
Colunista do “Sim, somos cervejeiras!”, no site Mapa Cervejeiro (2018)
Palestrante convidada no evento Mixbeer – Conexões Criativas: Interseções entre a Cerveja Artesanal, Design e Moda (2018);
Entrevistada do programa “Cervejando com Elas” da rádio Mulheres em Evidência (2020);
Jurada do concurso Aspirante Cervejeiro (2021);
Convidada de algumas lives para falar sobre o mundo cervejeiro (2021).
Cervejeira,uai! Curiosidades sobre a cerveja e assuntos que giram em torno dela 
Parabens!!!!
Qual sua opniao sobre o chopp da slod..
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Obrigada, José Rinaldo!
Tomei a Slod, na Expocachaça deste ano, pela primeira vez. Adorei a Pale Ale. Que cerveja bem feita!
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