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Cervejeira, uai!

Curiosidades sobre a cerveja e assuntos que giram em torno dela

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Nascida no interior de Minas Gerais, sou jornalista formada. Hoje, moro na capital dos butecos, Belo Horizonte, talvez por isso eu tenha me interessado por este assunto tão fascinante que é a cerveja. Leia mais.

Instagram @cervejeirauai

📚 Muitos acham que é frescura. Mas a verdade é que a escolha correta do copo influencia sim na experiência que você terá ao degustar determinados estilos de cervejas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cada estilo de cerveja tem características específicas. Para que possamos sentir tudo aquilo que cada um oferece, existem diferentes formatos de copos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O principal fator que define o desenho de cada copo é o aroma. Dependendo do formato, o aroma fica preso ou sai do copo. O formato do copo também influencia no sabor e na formação da espuma. . Passe para o lado e veja um pouco sobre alguns copos. Qual o seu preferido? ------------- 🖱Para saber mais sobre a importância da escolha do copo correto para cada estilo de cerveja, acesse o blog (link na BIO). Fique por dentro de mais esse assunto e bora beber! 😁🍻 . . . #cervejeirauai #cervejaespecial #cervejaartesanal #bebamelhor #instabeer #sobrecerveja #beer #cerveza #birra #copodecerveja #copo #degustacao #aroma #sabor

Eu já te falei o quanto é bom beber uma cerveja de qualidade, né?! . 🏃🏽‍♀️Agora, vou te falar o quanto correr é bom para tudo. Quem me acompanha nos stories sabe da minha rotina de academia e corridas. Então vai aí alguns dos benefícios para quem corre. -reduz o peso corporal; -melhora o nível de colesterol; -aumenta a capacidade cardiorrespiratória; -reduz os riscos de infarto; -aumenta a massa muscular; -melhora a função do rim, que filtra o sangue e reduz o número de substâncias tóxicas que circulam pelo corpo; -melhora a qualidade do sono; -melhora a auto-estima; - aumenta o condicionamento físico; - proporciona sensação de bem-estar -diminui o estresse e melhora a depressão - aumenta a eficiência do metabolismo Então, está fazendo o que aí que não começou ainda? . 🏁 Faça uma avaliação antes. Comece devagar, caminhe, dê trotes, quando assutar, já estará correndo. Aumente os km aos pouco e Go Runners! . . . #cervejeirauai #corredoresquebebem #corridaderua #runners #cervejeirafitness #cervejeiracorredora #corrida #belohorizonte #correr #bemestar #saude

Trem baum é coisa boa! E eu não vou me cansar de falar por aqui o quanto essas cervejas alemãs são maravilhosas. . 🍺 Essa é a Premium Beer - uma German Pilsner da Warsteiner (Warsetein -Alemanha). . 🙋🏼‍♀️ Uma cerveja leve e refrescante, com agradável aroma de malte combinado com suave amargor do lúpulo. . Dá pra tomar uns barris dela sem preocupação. Cerveja muito gostosa. Maravilha!!! 🍻🇩🇪🇩🇪 . . 👊🏼 Sabadou aí com o que, hein?! . . . #cervejeirauai #cervejaespecial #cerveja #bebamelhor #germanpilsner #alemanha #cervejaalema #Warsteiner #deutschland #dicadehoje

Um litrão de Stella! E aí? Vai encarar? . ⏳ O #tbt de hoje não é com uma cerveja argentina, mas é uma cerveja que acha em toda esquina de Buenos Aires: a Stella Artois. O interessante é que, por lá, acha muito dela em garrafa de 975 ml, coisa que eu nunca vi aqui no Brasil. E, é claro, que eu encarei! . 🍺 A Stella é uma Premium American Lager nascida na Bélgica. De cor cristalina, aroma suave e sabor com um final amarguinho. Boa para tomar no dia a dia! ----------- 🍽 O prato do dia é mais uma das famosas parrilla de Buenos Aires, que comemos no tradicional @granparrilladelplata . Deliciosa, suculenta, no ponto certo. De entrada, mandaram uns feijões brancos gigantes, bem inusitados.🔜 ----------- O #pontoturistico escolhido é um dos cartões postais de Buenos Aires: a Floralis Genérica. A escultura tem um sistema hidráulico que permite abrir suas pétalas de dia e fechá-las ao entardecer. Em seu entorno é puro verde, que te faz esquecer que um dia existiu relógio. Desacelere!! ------------- 🖱Confira mais detalhes no blog. Lá, tem mais fotos e curiosidades deste tbt! Link na BIO. . . . #trip #cervejeirauai #viagem #turismo #turismocervejeiro #buenosaires #argentina #parrilla #granparrilla #stellaartois #FloralisGenérica

🏴‍☠️ Preparados para entrar nesse navio pirata. . ⚜ Então, bora para o Weird Barrel, que é a dica de hoje do Onde Beber Artesanal. . O WB é um brewpub da cervejaria pirata Weird Barrel Brewing Co., de Ribeirão Preto. . 🏠O ambiente é bem legal, toda decoração é voltada para o tema pirata. Além do bar, a fábrica da cervejaria está lá, com um buraco na parede para bisbilhotarmos. Ali, fabricam o próprio chope, que é servido fresquinho, direto dos tanques. . 🍺: São 10 torneiras com chopes exclusivos da casa, servidos somente lá, nada de distribuição ou sair com garrafa de vidro. A fabricação é somente de chope e do tipo Ale. As receitas são bem criativas. Gostei de todos que experimentei, com destaque para a Black IPA envelhecida em barris de rum 🏴‍☠️🥃. . 🍽: Tem muita gororoba neste navio. Tira-gostos, sanduíches e sobremesas. É só medir a fome e pronto. . 🙋🏼‍♀️Eu adorei conhecer esse navio diferentão. E fiquei supercuriosa para experimentar todas as receitas diferentonas de chope. #ficaadica para quando festiver em Ribeirão Preto! ---------------- 📍 Weird Barrel Rua Altino Arantes,1854 Ribeirão Preto, SP @weirdbarrel --------------- 🖱Coloquei muito mais informação sobre o brewpub no blog. Confira lá! Link na BIO. . . . #cervejeirauai #ficaadica #cervejaartesanal #ondebeber #cervejaespecial #bebalocal #dicacervejeira #brewpub #ribeiraopreto #WeirdBarrel

📚 Para fechar os posts sobre estilos, chego com o meu preferido: a Stout Derivada do estilo Porter, a Stout é um estilo de cerveja escura de colarinho bege. Devido à concentração de maltes torrados, ela tem aromas e sabores tostados de café, chocolate, toffe e caramelo. Hummm!!! As clássicas não são muito amargas, pois é usado menos lúpulo em sua fabricação. São consideradas cervejas fortes, com teores alcoólicos mais elevados, que causam sensação de aquecimento, por isso, são indicadas para o inverno. Eu amo esse estilo e tomo até no sol rachando! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔Dica de Imperial Stout que eu amo: Petroleum da @walscervejas ✔Dica de Porter deliciosa: Porter Berry @cervejariacapapreta 👊🏼E você? Qual sua stout preferida? ------------------------------------------ 🖱Para saber um pouco mais sobre a Stout e suas derivadas, acesse o blog cervejeirauai.com (link na BIO). Vamos aprender! #cervejeirauai #cervejaespecial #cervejaartesanal #bebamelhor #instabeer #estilosdecerveja #stout #sobrecerveja #porter #estilosdecerveja

Pra começar de leve nesse dia agitado e abafado! . 🍺Essa é a Witbier da @cervejabadenbaden (Campos do Jordão-SP) . Essa é uma witbier tradicional, com a adição de casca de laranja e coentro. Não podia ser diferente, né?! Bem refrescante com aroma cítrico delícia! Essa é uma cerveja não filtrada, dá pra ver pela cor. 🥰 . 🙋🏼‍♀️Eu adoro essas tradicionais, que seguem seus estilos a risca. 😋 . . . #cervejeirauai #ficaadica #cervejaartesanal #witbier #cervejaespecial #mulherescervejeiras #camposdojordao #minasgerais #sextou #estilosdecerveja

⏳ O #tbt de hoje passa pelo bar da @cerveceriaantares , que ocupa uma posição de liderança no mercado de cervejas artesanais na Argentina. . 🍺 Essa é a Kölsh da @cervezaantares (Mar del Plata – Arg). Tem um sabor frutado, coloração dourada, aroma refrescante com um final lupulado e seco. Uma cerveja bem agradável de tomar. . 🇦🇷 Essa eu tomei em um dos diversos bares espalhados da Antares pela Argentina. Esse fica em Palermo, em Buenos Aires. No local, tem um chopeira com 10 torneiras com chope somente da cervejaria. É muita opção! Os que experimentei são ótimos. Opção de comida tem mil, desde petiscos, à sanduíches e pizza! --------- 🛤 Os #pontoturisticos são duas lindas praças de Buenos Aires. Onde diversas pessoas se encontram para curtir a natureza. A Plaza Libertador General San Martín e a Plaza Alemania. 🔜 Passe aí pra ver que lindas! -------- 🖱 Para saber mais sobre a Cervejaria Antares, o bar e as praças, acesse o blog (Link na BIO). . . . #trip #cervejeirauai #viagem #turismo #turismocervejeiro #buenosaires #argentina #cervezaantares #plazalibertador #plazaalemania #cervejaartesanal #cervezaartesanal

⚜ A dica que vou dar hoje, no O.B.A., tem uma diversidade de chope para ninguém colocar defeito. Falo do Beerstock Pub: Um pub do rock clássico, da cerveja artesanal em um ambiente para todos. . 🏠O pub é tem um espaço muito bom, composto de diversos ambientes: parte externa e interna com espaço kids, espaço de sinuca, palco para bandas e tvs para dias de jogos. Com decoração bem rock’n roll, que é o estilo que dita o ritmo da casa. . 🍺: São 20 torneiras com os mais diversos estilos de chope artesanal de cervejarias mineiras! Os valores das de 500ml variam entre R$11 (pilsen) a R$39 (NE Triple IPA). . 🍽: O cardápio tem opções para todos os gostos, que incluem pratos individuais e para compartilhar, entre carnes, espetos, petiscos, sanduíches e sobremesas. . 🙋🏼‍♀️ Adorei conhecer o pub, a recepção foi excelente, atendimento de primeira, assim como os chopes e os pratos. Já quero voltar! ------------- 📍 Beerstock Pub Av. Aggeo Pio Sobrinho, 20, Buritis Belo Horizonte- MG @beerstockbh ------------- 🖱Coloquei muito mais informação sobre o pub no blog. Confira lá! Link na BIO. . . . #cervejeirauai #ficaadica #cervejaartesanal #ondebeber #cervejaespecial #bebalocal #dicacervejeira #beerestockpub #belohorizonte #dicasdebh

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