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#TBT: Otro Mundo Brewing – San Telmo (Buenos Aires)

O #tbt de hoje é com a Nut Brown Ale da Otro Mundo Brewing Company, uma cervejaria artesanal da Argentina. É uma autentica Brown Ale, com aroma de chocolate amargo e tons de caramelo. Seu sabor é leve, adocicado. Sente a presença dos de maltes tostados e frutas secas, dai vem o “nut”. O final,… Continuar lendo #TBT: Otro Mundo Brewing – San Telmo (Buenos Aires)

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#TBT: Taberna Odin – Jardim Japones (Buenos Aires)

O #tbt de hoje, não vai ser de uma cerveja de Buenos Aires, mas de um lugar muito louco que conheci, que tinha cerveja especial do mundo inteiro: O Taberna Odin. Esse é o tipo de lugar que você sabe como chegar, mas não sabe como sair. Ou você lembra como chegou e não lembra… Continuar lendo #TBT: Taberna Odin – Jardim Japones (Buenos Aires)

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#TBT: Buller Brewing Co. – Cemiterio Recoleta (Buenos Aires)

O #tbt de hoje é de um lugar que conheci em Buenos Aires e que achei massa demais: a Buller Brewing Co., uma das pioneiras da cerveja artesanal na Argentina. Eles têm duas casas em Buenos Aires, mais a cervejaria que fica afastada da cidade. Fui na que fica em Recoleta, que existe desde 1999… Continuar lendo #TBT: Buller Brewing Co. – Cemiterio Recoleta (Buenos Aires)

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#TBT: Cerveza Antares – Plazas Buenos Aires

O #tbt de hoje é com essa cervejaria artesanal argentina: a Cerveza Antares, que nasceu em Mar del Plata, em 1998, e está muito presente em Buenos Aires. Todo lugar que fui na capital, ela estava presente. Atualmente, a cervejaria Antares ocupa a posição de liderança no mercado de cervejas artesanais na Argentina. Já está sendo… Continuar lendo #TBT: Cerveza Antares – Plazas Buenos Aires

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#TBT: La Birreria – Puerto Madero (Buenos Aires)

O #tbt de hoje foi um achado em Puerto Madero – Buenos Aires. É a La Birreria, uma casa de cerveja artesanal e de rock em Buenos Aires. Que lugar gostoso! A decoração é linda. Toda voltada para os amantes do rock. os engates das torneiras são todos personalizados. Achei muito massa. O ambiente é… Continuar lendo #TBT: La Birreria – Puerto Madero (Buenos Aires)

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#TBT: On Tap Craft Beer – Escuela Presidente Roca (Buenas Aires)

No #tbt de hoje eu não vou falar de uma cerveja mas de uma cervejaria em Buenos Aires muito descolada e com chope artesanal para mais de metro! É a On Tap Craft Beer, uma cervejaria que oferece 20 rótulos de cervejas artesanais a maioria da argentina e uma ou outra de fora. A On… Continuar lendo #TBT: On Tap Craft Beer – Escuela Presidente Roca (Buenas Aires)

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#TBT: La Serrana – Obelisco (Buenos Aires)

O #tbt, enfim, pousa em terras hermanas: Buenos Aires Nada mais justo que começar com uma artesanal bem raiz da Argentina. Essa é a Roja da cervejaria La Serrana. Ela é uma Red Ale, porém não tem uma coloração âmbar, mas sim mais dourada. Achei uma cerveja gostosa e bem leve. Com aroma e sabor… Continuar lendo #TBT: La Serrana – Obelisco (Buenos Aires)

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#TBT: Cerveza Mastra – La Chopería Mastra de 21 (Montevidéu)

O #TBT de hoje é em uma choperia que conheci em Montevidéu. A La Chopería Mastra 21 pertence à Cerveza Mastra, uma das primeiras cervejas artesanais do Uruguai. O lugar é muito gostoso. Te faz sentir em outra época com as paredes rústicas, algumas mesas em formato de barril, outras feitas de caixote, que compõem… Continuar lendo #TBT: Cerveza Mastra – La Chopería Mastra de 21 (Montevidéu)

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#TBT: Barbara Cabesas Bier – Palacio Salvo (Montevidéu)

A cerveja do #tbt de hoje é uma cerveja de trigo bem boa! É a Barbara uma Weiss da Cervejaria Cabesas Bier, uma cervejaria do Uruguai, sobre a qual eu já falei por aqui. A cor dela é bem turva devido a sua levedura especial e por ela não ser filtrada. O aroma é bem… Continuar lendo #TBT: Barbara Cabesas Bier – Palacio Salvo (Montevidéu)