A dica de Onde Beber Artesanal desta vez estaciona no bairro mais boêmio de BH, o bairro Santa Tereza, que fica na Zona Leste de BH.
E a dica é o Bar Dois Um.
O local
A casa tem uma decoração moderna e cervejeira e um espaço aconchegante. Cada detalhe muito bem pensado para nos sentirmos à vontade.
Além das mesas dentro, do lado de fora tem um balcão para quem gosta de “tomar uma” mais descontraído e têm mesas na rua, para quem gosta de ver o movimento externo.
Em alguns dias da semana a casa conta com música ao vivo, deixando o ambienta ainda mais agradável. A única sugestão para casa vou deixar neste item. Quando fomos, tinha uma Dj tocando ótimas músicas, porém, o som estava muito alto, fazendo com que a gente tivesse que quase gritar para conversar.
Para beber
A casa conta com 21 biqueiras. Isso mesmo, VINTE UMA biqueiras, com os melhores chopes de cervejariasmineiras. Os estilos são variados como Pilsen, American Wheat, Sour, Red, ESB, IPA, NE IPA e por aí vai.
21 torneiras
São servidos em copo de 300 ml ou 500ml, se quiser encher seu growler, tem a opção também. Os valores do copo de 300ml variam de $7 a R$15 o de 500ml variam de R$10 a R$20.
Todos que tomamos estavam ótimos, com a temperatura ideal e excelentes para harmonizar com os pratos da casa.
Para quem não quiser cerveja, têm mais de 10 opções de drinks, além de bebidas de dose e taça de vinho.
Para comer
Falando em harmonizar, a casa conta com diversos petiscos que combinam com os chopes plugados. O cardápio vai desde batata frita, pastéis e dadinho de tapioca à Carne de panela com batata rosti e Filé ao gorgonzola. Os preços variam de R$22 a R$52.
Nós fomos de Carne de Panela com batata rosti, indicação do garçom. Que delícia!
Carne de panela com batata rosti
Adorei! Os chopes e a comida estavam excelentes. Se eu voltarei? Claro!
Bar Dois Um
Rua Salinas, 1489 – Santa Tereza Belo Horizonte – MG
O Onde Beber Artesanal de hoje estaciona na região nordeste de BH e desce no Ohana Drinks & Beer. Uma tap house toda artesanal, espaçosa e completa com tira-gostos para todos os gostos, almoço, chopes artesanais, vinhos e muitos drinks.
O local
A casa, como eu disse, tem um espaço considerável, arejada, com vista para a rua e bem iluminada. Tem música ambiente agradável e um ótimo atendimento. É um espaço para todos, casal, família e turma de amigos que gostam de se sentir à vontade.
Para beber
O local consegue agradar a todos quando o assunto é bebida. São 10 torneiras de chope. Quando fui, 8 tinha chope e uma tinha Xeque Mate e Gingibre (bebida com gin). Gostei da variedade dos chopes tinha Pilsen, Wit, Pale Ale, Dunkel, IPA e todos estavam disponíveis e fresquinhos. O valor é único: $15 para copo pequeno e R$18 para copo grande. Talvez essa seria minha única observação para a casa. Pois, um copo de Pilsen não deveria ter o mesmo valor do copo de IPA.
Além de chope, o cardápio de drink é bem extenso variando de R$32 a R$44. Já os vinhos, também variados, vai de R$70 a R$98 a garrafa. Além disso, têm doses e diversas opções não alcoólicas também.
Pale AleIPABlack IPA
Para comer
Quando o assunto é comida, lá você também vai encontrar diversidade. Tem petiscos para quem quer algo mais leve como ceviche à pratos mais robustos como o Combo Bombadão que contém pernil, frango e contra filé acebolados. Os valores variam de R$20 a R$120. Nós fomos de Pastel de Angu Artesanal (camarão, carne seca ou queijo) – R$38 e Costelinha barbecue com fritas e queijo – R$58. Tudo muito bom!
Pastel de AnguCostelinha barbecue com fritas e queijo
Eu gostei muito da casa. Além do excelente atendimento, gostei de todos os chopes que bebi, todos novos e na temperatura ideal e os pratos muito bem elaborados. Banheiro limpo e música ambiente no volume ideal também me agradam muito. Voltarei com certeza!
Ohana Drinks & Beer
Rua Professor Pimenta da Veiga, 631 – Cidade Nova Belo Horizonte Instagram: @bh.ohana
Jarret suíno, tábua mista e chamuça de camarão são destaques
A Cervejaria Artéza se destaca pelos seus estilos de cervejas especiais e mantém na sua unidade do Prado um tapping sempre abastecido de estilos já referendados pelo público pela sua qualidade. A casa também vem investindo e ampliando seu cardápio gastronômico, desenvolvido para acompanhar tanta cerveja maravilhosa.
São três novos pratos no seu cardápio, como a panturrilha de porco, ou jarret suíno, com mandioca e manteiga de garrafa. Um corte charmoso, carnudo, que já está fazendo sucesso na casa. Tem ainda a Tábua Mista com ancho, peito de frango, linguiça calabresa, queijo coalho, pimentões coloridos e cebola grelhados. Acompanha o delicioso molho agridoce sweet chilli.
Outra novidade é a chamuça de camarão, uma iguaria indiana que é um dos preparados mais tradicionais do sul da Ásia. É um pastel triangular feito, no nosso caso, com massa de rolinho primavera e recheio de camarão. A porção vem com 15 pasteis. Acompanha o delicioso molho agridoce sweet chill.
No tepping, 16 estilos estarão disponíveis aos clientes, todos de fabricação própria. Os destaques são a Jack Porter, cerveja maturada em lascas de carvalho francês com adição do whisky Jack Daniels. Uma edição limitada. E a GoiAPA, que é uma APA com polpa de goiaba fresca. Além disso, há a Pilsen, Munich Helles, Belgian Pale Ale, American Wheat, Juliana Sour Catharina Sour, Vienna Lager, Brown Lager, Irish Red Ale,Pale Ale Irlandesa, Session IPA, American IPA, Bruto Imperial stout.
Todo o cardápio foi pensado para ser a melhor cia para as cervejas. Entre os destaques estão os palitos crocantes de queijo coalho, empanados na farinha panko, acompanhados de geleia de goiaba picante. A clássica picanha grelhada, com batata frita e molho chimichurri, não poderia faltar. E ainda, a panceta crocante, que é a barriga de porco crocante acompanhada chips de batata doce e maionese de limão siciliano. Outra boa opção é o ancho grelhado com molho chimichurri e batata frita. A Onion Rings da casa vem numa Torre de Cebolas empanadas e crocantes, acompanhadas de três molhos. O galeto grelhado é outra boa pedida e vem com molho de cebola, manteiga, pimenta verde e batatas fritas. O Pulled Pork vem num rolinho crocante de carne de porco defumada com páprica picante, acompanha molho cheddar e molho barbacue. São 10 unidades por R$ 23,90. Tem também a costelinha com barbacue com batatas fritas. Já a tilápia é empanada no fubá e vem guarnecida de fritas e maionese de limão. Tem ainda um delicioso espetinho de frango com queijo, acompanhado de maionese e barbecue.
A casa tem um menu especial para hambúrgueres e cachorros quentes gourmets. Um dele é o EGG, com pão artesanal, 100 gramas de hambúrguer bovino, ovo, molho cheddar, e barbecue. O Old Schoolé montado num pão de brioche, com 150 gramas de hambúrguer bovino, cebola caramelizada, bacon fatiado, molho cheddar e barbacue. Já o Smoked vem no pão artesanal, 150 gramas de hambúrguer bovino defumado, chips de cebola, molho de queijo e bacon em tiras. O Divine tem pão australiano, 150 gramas de hambúrguer bovino, cebola caramelizada e defumada, bacon fatiado, molho cheddar, onion ring e ovo.
Nos cachorros quentes, boas opções. Tem o Hot Dog Vira Lata, que tem pão de hot dog, salsicha, cebola crispy, molho de maionese, cheddar e barbecue. Já o Pinscher tem pão de hot dog, linguiça fininha defumada, molho de queijo, barbecue, batata palha. O Rotweiler também tem pão de hot dog, linguiça fininha defumada, molho de maionese com páprica, cebola crispy e bacon assado. Todos acompanham batatas fritas clássicas ou chips. A casa também tem uma carta de drinks com os clássicos da coquetelaria.
Sobre a Artéza:
A Artéza é uma cerveja artesanal fundada há seis anos que utiliza apenas ingredientes nobres em seu processo de produção. Recebeu esse nome por ser um produto totalmente caseiro e natural, isto é, artesanal em todos os sentidos da palavra. Inicialmente, as receitas da Artéza foram desenvolvidas para serem degustadas apenas em reuniões de família. Em pouco tempo, amigos e colegas também passaram a demonstrar apreço e, consequentemente, veio a necessidade de se profissionalizar, a fim de tornar a Artéza um produto para todos degustarem a apreciarem. Desde 2019, uma charmosa casa no Prado virou um reduto cervejeiro de Belo Horizonte e point perfeito para todos os amantes de uma boa breja artesanal.
O bar é um empreendimento de Marlos Pires Gonçalves, sócio da Cervejaria Artéza. “Este nosso projeto visa disseminar, popularizar a cultura cervejeira e oferece ao público uma boa variedade de cervejas e chopes artesanais a preços justos e também uma cozinha toda feita à mão”, comenta Marlos Pires. O local possui uma decoração mais rústica e eclética, com ambientes internos e externos e até mesmo um carro antigo como parte do cenário. Trata-se de um espaço criado no fundo do quintal de uma clássica residência do Bairro Prado. A entrada da garagem se transformou em um espaço destinado à exposição de obras de arte. Logo em seguida, as pessoas dão de cara com a frente clássica de uma Kombi da década de 80, transformada em caixa do estabelecimento. Outro ambiente do bar é a área aberta, toda gramada, onde é possível estender toalhas para observar o céu, durante o dia ou à noite, ou mesmo ficar embaixo de um guarda sol.
Agora, essa proposta chega a Contagem também.
Espaço Artéza Prado BH Endereço: Rua Cuiabá, 302 – Bairro Prado – BH Mais informações: (31) 985111692 Instagram: https://www.instagram.com/cervejaarteza/ Funcionamento:de segunda a sexta das 17h até meia noite. Sábado, domingo e feriado, das 11h até meia noite. Formas de pagamento: aceita dinheiro, cartões de crédito e débito A casa está no iFood.
A Dica de Onde Beber Artesanal de hoje tem chope, tem drink, tem petisco, tem hambúrguer e tem música boa. Precisa de mais alguma coisa?
O Mr. Hoppy Beer & Burger Prado está localizado em um bairro tradicional e boêmio de BH. O esquema da casa é “pagou – levou”, para, assim, conseguir praticar preços mais acessíveis. São poucos garçons, que estão ali apenas para fazer a entrega dos pedidos de comidas. O cliente deve ir até o balcão e, no caso da cerveja, pagar e já levar, e, no caso da comida, pagar e levar uma plaquinha para que seja identificado pelo garçom que a entregará.
Tudo funciona e os pedidos saem bem rápido.
O local
A casa é bem grande, tem a capacidade para 100 pessoas. São vários espaços que se interligam, tanto do lado de dentro quanto na calçada, espaços abertos e fechados. Todos ambientes com decorações descontraídas, com som ambiente ou ao vivo tocando o melhor do rock ou blues.
Para beber
São oito torneiras com diversos estilos de chope artesanal mineiro. No dia que fui tinha Pilsen da Verace, IPA e Session IPA da Cervejaria BH, English Pale Ale e a APA da Cervejaria Küd e American Wheat e Amber Lager da Slod. Tomei alguns e gostei de todos, muito fresquinhos e na temperatura certa. Os valores variam de R$8 a R$17 de 330ml e R$10 a R$20 os de 440ml.
English Pale Ale – KüdAPA e IPAAmber Ale – SlodAPA – Küd
Além de chope a casa está com uma parceria com o Gin Vanfall e oferece um drink muito gostoso o Vanfall Fizz (R$15). Além dele, têm outros drinks com gin e vodka. Com valores de R$13 a R$25.
Gin Vanfall – Vanfall Frizz
Para comer
O cardápio é enxuto. Contém petiscos com opções de batatas fritas com diferentes coberturas, Onion Rings e várias opções de hambúrgueres. E para sobremesa, Churros.
Nós fomos de: Rustic Fries (Batatas Rusticas – R$15)
Rustic Fries
The Lord of Onion Rings (Anéis de cebola empanados com molho barbecue – R$ 14);
Onion Rings
Classic Salad Burger (Pão, hambúrguer de carne ou vegetariano, maionese, rúcula, cebola roxa, tomate e queijo mozzarella – R$14)
Hoppy Melt (Pão, hambúrguer de carne ou vegetariano, maionese, cheddar derretido coberto por cubos de bacon crocante – R$16).
Barbie Kill (Pão, hambúrguer de carne ou vegetariano, maionese, queijo mozzarella, molho barbecue secreto coberto com cebola crispy – R$16) .
Mini Churros Dona Florinda (Porção de mini churros recheados com doce de leite – R$17)
Os valores dos comes vai de R$10 a R$19.
Adorei conhecer essa unidade (eles contam com outra no bairro Sion, que ainda não conheço. Com certeza, voltarei mais vezes. Com um ambiente gostoso, música ao vivo, atendimento excelente, chope fresco e tira-gostos rápidos não tem como não gostar.
Mr. Hoppy Beer & Burger – Prado Avenida Francisca Sá, 430 Bairro Prado – Belo Horizonte/MG Funcionamento: Terça a domingo, a partir das 17h Instagram: @mrhoppybhprado
Como o título diz, a dica de Onde Beber Artesanal de hoje vai ter muito porco e muito chope.
A dica é o recém-inaugurado Porks – Porco e Chope da Savassi, mais uma unidade da franquia que abriu em BH, desta vez, bem no meio de um dos bairros mais movimentados da cidade, a Savassi.
No cruzamento da Avenida Cristovão Colombo com Avenida do Contorno
A proposta da casa é ser democrática, oferecendo receitas exclusivas sem deixar de lado os preços acessíveis. Para isso, a casa conta com uma operação enxuta, descolada e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua.
Para fazer o pedido você mesmo vai ao caixa, paga, pega o chope, vai para a mesa com o chope e espera seu prato chegar. Com isso, eles não cobram serviço de 10% do garçom. Ah, não cobram couvert também.
O lugar
O espaço do bar é bem pequeno, pois não se consome lá dentro. O consumo é feito do lado de fora, na calçada, onde espalham diversas mesas e cadeiras.
Mesas pela calaçadaCalçada vista de cima
Mas, não podia deixar de citar a decoração dos espaços internos como o banheiro que é um espetáculo a parte.
Banheira
Decoração do banheiro
Para beber
O Porks conta com diversas torneiras de chope das mais variadas cervejarias mineiras. Os estilos também agradam a todos os paladares. No dia em fui conhecer a casa, tinham 11 chopes disponíveis como Pilsen, Witbier, English Pale Ale, IPA, Double IPA e outros.
Experimentei algumas e, claro, estavam todas excelentes, frescas, na medida certa!
Osa valores variam de acordo com o tamanho do copo e o estilo. Os de 330ml variam de R$8 (Pilsen) a R$22 (Double IPA). Já o copo de 440ml, varia entre R$10 a R$25. Na parede, eles informam preço, abv e ibu! Muito bom!
IPA – Cervejaria Capa Preta
English IPA – Cervejaria Küd
Pale Ale – Évora
NE IPA – Cervejaria Capa Preta
Para quem curte drinks, eles têm mais de 10 opções feitas com gin, vodka, whisky, que giram em torno de R$25.
Para comer
Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas feitas com carne suína, com sabores inconfundíveis, sempre no tamanho individual e com potes descartáveis. É bom que dá para experimentar mais de uma opção.
Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções.
Além das porções, têm opções de hamburger também.
Porkspoca, Porks Bacon Burger e Bei com Melado
Fish and Chips e Pastelzinho japonês com carne suína
Churros Espanhol
Os valores dos petiscos e hamburgers variam entre R$15 e R$20
Todos os pedidos chegaram bem rápido, quentinho e estavam ótimos!
Atualmente, o Porks conta com lojas na Praça Tiradentes, que eu já fui visitar e contei sobre ela aqui e no bairro Castelo.
Eu já conhecia o esquema da casa, por ter ido na Praça Tiradentes, e já sabia o quanto era bom, descolado e acessível. Adorei conhecer essa nova unidade e, com certeza, irei mais vezes, já que a localização é ótima! Certeza que vai bombar e vai ser o novo point da Savassi. Se você mora ou está de passagem por BH, é uma parada obrigatória!
A dica de Onde Beber Artesanal de hoje fica atrás de um dos principais pontos turísticos de BH, a Praça da Liberdade.
Eu estou falando do Heilige Pocket do bairro de Lourdes.
Com uma decoração moderna e um espaço aconchegante a casa conta com ambiente interno e externo. Na parte de fora, para quem gosta de observar o movimento da rua, ficam mesas e cadeiras na calçada. Já para quem gosta de um ambiente mais intimista, o ambiente interno é o ideal.
Além das mesas e cadeiras para sentar e tomar umas, com som ambiente agradável, no espaço encontra-se uma lojinha de souvenir, com roupas, acessórios e cervejas de garrafa da marca. Tem também um bebedouro, onde você pode servir água à vontade, e a estrela da casa: a parede com as torneiras!
Para beber
A casa conta com 10 torneiras com os mais variados estilos, indo da Pilsen, passando por American Pale Ale e Barley Wine. Todos chopes de fabricação própria da Cervejaria Heilige.
Session IPADouble Red AlePorter
Como você tem a opção de colocar a quantidade que você que no copo, experimentei um pouco alguns. Todos redondinhos, frescos e excelentes! Destaque para o chope Belgian Trippel que estava divino.
O esquema lá é autosserviço. Você baixa o aplicativo Heilige Pocket e coloca a quantidade de créditos. Escolhe o estilo. Com esse mesmo aplicativo, através do QR Code, você libera a torneira, ela destrava e você pode servir a quantidade que desejar. Os créditos não expiram, você pode voltar quantas vezes quiser na mesma unidade para gastar. Liberdade é tudo, meus amigos!
Mas, se tiver alguma dúvida, é só chamar o Francisco que ele te ajuda, dando dicas de cervejas e ensinando a tirar o chope da forma correta.
Para comer
O pub não conta com cozinha. Porém, eles pedem pratos dos restaurantes vizinhos que chega bem rápido e quentinho. Em alguns sábados, a casa conta com a presença do Pit Smoker do Assacabarasa. Uma espécie de food truck que serve pratos com carnes defumadas.
Pit Smoker Assacabrasa
No dia em que fui conhecer a casa, estava sendo servidas carnes defumadas com batata frita e mini hamburger que estavam sensacionais.
Eu adorei tudo na casa, o atendimento, o ambiente, os chopes frescos e os pratos servidos. Com certeza voltarei mais vezes. Para você que quer conhecer uma casa nova ou que esteja passeando nas redondezas da Savassi, Praça da Liberdade, não deixe de fazer um pit stop lá. Garanto que vai gostar.
Obs: A Heilige é uma marca de cerveja artesanal do Rio Grande do Sul, há mais de 10 anos no mercado e presente no varejo em 18 estados. Em BH, a cervejaria possui duas unidades. Já falei sobre a unidade do bairro Buritis aqui também. Confira aqui: Heilige Pocket Buritis
Como vocês sabe, sempre pode contar com minha astúcia quando o assunto é cerveja. Por isso, aqui estou eu, como mais uma dica imperdível de Onde Beber Artesanal em BH!
Sigam-me os bons!
A dica de hoje é o Taproom da Cervejaria Astúcia.
Enstrada do bar com balcão na porta
O lugar
É um espaço aconchegante, pequeno, porém, com o coração grande que cabe todo mundo que chega.
Além de algumas mesas na parte interna e do balcão, o bar conta com mesas na calçada para quem prefere sentir aquele ventinho no rosto e gosta de ver o movimento do local que é um point do bairro.
Mas, não é só isso, além do espaço para beber e a lojinha para comprar produtos deles, a fábrica da cervejaria fica bem ali.
Fábrica da Astúcia Cervejaria
Eu logo aproveitei da nobreza do Tieds, um dos sócios da cervejaria, para conhecer tudo. O espaço foi inteligentemente ocupado, sem canto perdido. São dois andares onde ficam distribuídos os tanques, locais para guardar os insumos, máquina para lavar bairris, máquina para fechar latas e até rotular. Alguns desses serviços, inclusive, eles fazem para terceiros também.
Tanques
Geladeira de lupulos
Máquina para fechar lata
Câmara fria
Hoje, eles produzem 2.500 L por mês de cerveja fresquinha, que saem dos fermentadores e vão direto para o barril. O barril vai para a câmara fria e é engatado nas torneiras do taproom. Ou seja, mais fresca que isso, só tomando direto dos tanques.
E para beber?
Palma, palma, não priemos cânico! Lá, cerveja é o que não falta. São dozes torneiras com cervejas próprias e de outras cervejarias convidadas. É para ficar perdido mesmo! Na dúvida, chame O Chapolin Colorado! Mentira (rs), chame o Lima, muito solicito e ágil, ele vai te ajudar a fazer a melhor escolha.
Doze torneiras com cerveja fresca
Os painéis com as cervejas disponíveis estão bem em cima das torneiras. Ali, você pode ver todas as informações, nome, estilo, ABV, IBU e valores. Se preferir, é só pegar o QRCode e escolher.
Quando vou pedir cerveja, normalmente, os meus movimentos são friamente calculados. Mas, confesso que fiquei perdida com tanta opção boa. Fui de English Pale Ale, Imperial Sour, Dry Stout, Bourbon Ale e APA. Thiago foi nas IPAs, da mais leve para às mais forte.
Os preços variam de acordo com a quantidade e o estilo. As de 350ml vão de R$8 a R$20 e as de 473ml vão de R$12 a $26. Para quem preferir, eles envasam latas de 473ml ou growler de 1L para levar para a casa.
English Pale Ale
Imperial Sour
Dry Stout
NE IPA
Hoje, a Astúcia Cervejaria conta com os seguintes estilos próprios: NE IPA, Smoked Black IPA, American IPA, German Pils, Hop Lager e Dry Stout com Nitrogênio. Além desses, a cervejaria está sempre lançando cervejas colaborativas com outras cervejarias e cervejas sazonais. E te garanto: São todas excelentes.
E para comer?
O espaço não conta com cozinha. Oh! E agora, quem poderá nos defender?
Eles não têm cozinha, mas eles pedem os pratos dos bares vizinhos. São três tipos de opções: Comidas de buteco do Santo Buteco, comida mexicana do El Matador e hamburger do Anchor Burgers.
Nós fomos de comida mexicana do El Matador! Nachos com guacamole e chili de carne. R$24,90 o Nacho com guacamole e R$10 o chili extra. Já o Burrito não deu tempo de sair na foto..rs
Nachos com Guacamole e Chili de Carne
Eu suspeitei desde o princípio que seria tudo muito bom na Astúcia Cervejaria. Desde o atendimento, clima às cervejas. Eu recomendo e voltarei mais vezes!
Cervejaria Astúcia Rua Viçosa, 121 – São Pedro Belo Horizonte – MG Instagram: @astuciacerveja Site: http://www.cervejaastucia.com.br
Gosta de se sentir em casa e ainda ter diversas opções de cerveja artesanal para tomar e relaxar?
Hoje, o Onde Beber Artesanal estaciona no Espaço Artéza, que foi construído dentro de uma clássica casa antiga de BH.
O local
O espaço teve adaptações para se transformar em um bar mas manteve toda a estrutura da casa. Ao chegar, você se depara com a casa e dá vontade de chamar “ó de casa!”. A entrada é pela garagem que dá acesso a um túnel que te leva para o quintal da casa, onde acontece o movimento.
Antes, não poderia deixar de destacar o caixa, que é um pedaço de uma Kombi dos anos 80. A decoração do espaço é bem eclética e rende diversas fotos instagramáveis.
O espaço principal, ou seja, o quintal, conta com uma parte coberta e a outra parte aberta que, em dias de sol, deve ser bem concorrido. Como no dia que eu fui o tempo não estava bom, só havia uma mesa nesse espaço aberto. Sentamos lá e não deu outra. Em menos de uma hora a chuva caiu e tivemos que ir para a parte coberta.
É um ambiente super agradável, com pessoas agradáveis e a música ao vivo complementa ainda mais o espaço que é prazeroso de sentar e relaxar.
Para beber
Se com tudo que eu falei já te deu vontade de ir, agora, que chegou a melhor parte, eu tenho certeza que você já está pegando o celular e colocando o endereço para saber como chegar. 🙂
A casa conta com 12 torneiras de chope. No dia em que fui, onze eram cervejas próprias da Cervejaria Artéza e uma convidada. E tem opção para todos os gostos: Belgian Pale Ale, GoIAPA,Pilsen, Hop Lager, Vienna Lager, American IPA, New England IPA, Sour, Dry Stout, Double IPA e Porter com Jack Daniel´s.
Os preços variam. Os de 300ml vai de R$9 a R$12. E os de 500ml vai de R$12 a R$16.
Nós fomos de Vienna, Dry Stout, Jack Porter, NE IPA, American IPA e Double IPA.
Vienna e NE IPA
American IPA
Dry Stout
Double IPA e Jack Porter
Por lá, você pode adquirir também as garrafas e latas da cervejaria para levar para casa.
Além das cervejas, tem algumas bebidas de dose e drinks.
Para comer
O cardápio é bem variado também. Para quem quer petiscar, tem porções para tira-gosto. Para quem está com mais fome, tem opção de hambúrgueres e hot dogs.
Nós pedimos a torre de Onion Rings (R$ 21,50) que veio bem crocante acompanhada com três molhos: maionese cítrica, cheddar e barbecue. E pedimos, também, Picanha Grelhada (R$ 49,90) com chimichuri acompanhada de batata frita. O ponto da carne veio do jeito que pedimos, o molho estava excelente!
Onion Rings com molhosPicanha Grelhada com Chimichurri e batatas
Para conferir as opções e preços é só acessar cervejaarteza.com.br/cardapio
E o atendimento? Excelente. Garçons superatenciosos e rápidos!
Adorei conhecer a casa! Achei tudo muito bom, desde o espaço, ambiente, chopes e comida. Com certeza, voltarei mais vezes.
A dica para Beber Artesanal de hoje é de uma casa nova que abriu no bairro mais boêmio de BH, o bairro Santa Tereza.
Estou falando da Santa Tereza Cervejaria.
O local: A casa ficou linda. Com uma decoração moderna e cervejeira e um espaço aconchegante. Cada detalhe muito bem pensado para nós, cervejeiros de plantão, nos sentirmos à vontade.
Além das mesas dentro, do lado de fora tem um balcão para quem gosta de “tomar uma” mais descontraído.
Em alguns dias da semana a casa conta com música ao vivo, deixando o ambienta ainda mais agradável.
Para beber: A casa conta com 21 biqueiras. Isso mesmo, VINTE UMA biqueiras, com os melhores chopes de cervejarias mineiras. Os estilos são variados como pilsen, witbier, sidra, sour, session IPA, APA, IPA.
São servidos em copo de 300 ml, caneca de 630 ml ou, se quiser encher seu growler, tem a opção de 1 litro. Os valores do copo de 300 variam de $6 a R$14 o de 630 variam de R$10 a R$26.
Não precisa nem falar que estavam todos ótimos, com a temperatura ideal e excelentes para harmonizar com os pratos da casa.
Para comer: Falando em harmonizar, a casa conta com diversos pratos que combinam com os chopes plugados. O cardápio conta com entradinhas como pão de alho, mini pasteis, batatas rústicas, torresmo de rolo. E os pratos principais como salsichão alemão, espetada de camarão, carne na lata, cupim ao molho de cerveja, chorizo angus, frios etc. Fora a sobremesa. Os preços variam de R$7 a R$48.
Tudo que comemos estava ótimo, recomendo todos!
Adorei tudo, desde a recepção, o atendimento, os chopes e comida. Então, se quer conhecer algo novo no Santa Tereza, cola lá, você também vai gostar.
Depois me conta o que achou.
Santa Tereza Cervejaria Rua Salinas, 1489 – Santa Tereza Belo Horizonte – MG @santaterezacervejaria
Horários: Terça a sexta 17:00 à 01:00 / Sábado: 17:00 à 01:00 / Domingo: 14:00 às 19:00 (Em breve, a casa abrirá para almoço).
Atenção: Estabelecimento Fechado Permanentemente. Hoje, o bar da Krug funciona na Savassi e chama Estação Krug.
A dica de Onde Beber Artesanal de hoje é uma casa já tradicional em BH. Aberta em 2009, a Choperia Krug Bier Major Lopes, é a casa da Cervejaria Krug Bier na capital.
O local: Excelente lugar para happy hour, por lá encontram-se muitos jovens curtindo o fim do dia com os amigos, adultos, casais e famílias aproveitando a noite.
O espaço é bem grande. Tem a parte interna e a varanda, que é o local mais concorrido. A decoração é bem bacana, super Krug Bier…rs
Para beber: São diversas torneiras jorrando chopes da Krug Bier.
A diversidade no cardápio é bem grande: Cristal (chope tradicional, leve, puro e cristalino), Krug 20 (pilsen com sabor mais intenso), Export (chop encorpado, com sabor de malte e nível de amargor mais elevado), Golden Ale (sabor frutado e amargor baixo), Dunkel (escuro e com uma leve nota de café. Sabor intenso e amargos baixo), Weizen (feito em parte com trigo maltado e sabor marcante de cravo e banana) e o Chope Especial – que era a IPA no dia (mais amarga, com aroma e sabor marcante).
Quando fui, só tinha o Pilsen, Kurg 20 e IPA. Mas, como já conheço todos os estilos do cardápio, posso falar que são todos excelentes. Peça qualquer um de olho fechado. Qualidade nota 1000!
Os chopes são vendidos nos tamanhos Tulipa (R$8,00), Caneca (R$13,00) e Canecão (R$15,00). Com exceção do Chopp Especial, que possui preços diferenciados Tulipa (R$13,00), Caneca (R$17,00) e Canecão (R$21,00).
Para quem não é da cerveja têm diversas opções alcoólicas.
Para comer: o cardápio tem uma variedade boa, para muitos gostos. Têm Entradas (como pasteizinhos), Petiscos (como picanha com fritas), Pratos à la carte que servem 2 pessoas (como filé de tilápia), Especialidades Alemãs (como joelho de porco), sanduíches e sobremesas. Ufa! Os valores variam entre: R$15 a R$95.
A casa tem muitas promoções bem convidativas durante a semana, alguns dias têm músicas ao vivo, fora algumas festinhas diferentes aos finais de semana. A programação é extensa e eclética, por isso, é bom ficar atento às redes sociais deles.
Eu gosto bastante da casa, pois me sinto muito à vontade. O atendimento é ótimo.
Só tem dois pontos negativos: o banheiro fica no 2º andar. É super desconfortável ter que subir aquela escada para chegar ao banheiro. O outro ponto, foi em relação à última vez que fui, pode ser que tenha sido somente esse dia, mas havia apenas 3 tipos de chopes disponíveis, no final da noite só tinham dois (Cristal e Kurg 20, ou seja, só pilsen). Sugiro ter mais opções, por motivos óbvios.
Recomendo e voltaria, porém, conferiria antes para saber se todos ou a maioria dos chopes estão disponíveis no dia. 😉
Pega mais essa dica ai e seja feliz, com chope de qualidade!
Krug Bier Major Lopes Rua Major Lopes, 172 – São Pedro Belo Horizonte – MG Instagram: @krugmajor
Em alguns dias da semana a casa conta com música ao vivo, deixando o ambienta ainda mais agradável.
Para comer:
Cervejeira,uai! Curiosidades sobre a cerveja e assuntos que giram em torno dela 