Se você é do tipo que curte um bom chope artesanal e aquele clima de pub europeu, precisa conhecer o The Bridge Pub, em Belo Horizonte.
O local
O The Bridge chama atenção logo na entrada com a fachada inspirada nos tradicionais pubs britânicos. Ao entrar, o ambiente segue a proposta: iluminação baixa, espaço compacto, aconchegante, com decoração temática remetendo ao Reino Unido.
Na decoração, também existem diversos cachecóis de times internacionais e nacionais, que deixam o espaço ainda mais caricato. Além disso, por lá rola música ao vivo que vai do rock clássico ao blues, criando o cenário perfeito para um happy hour com os amigos ou uma noite mais animada em casal ou em família.
Para beber
São diversos estilos de chopes de diferentes cervejarias mineiras, que mudam com frequência, e têm rótulos em garrafa também. Dá para encontrar desde estilos mais leves, como Pilsen e Witbier, até Double IPA, Stout e rótulos sazonais. A rotatividade garante sempre novidades na torneira, o que é ótimo para quem gosta de experimentar.
Para comer
O cardápio é outro ponto forte da casa. Tem muita opção, desde porções clássicas, como fish and chips, que é muito tradicional nos pubs britânicos, até hambúrgueres e pratos autorais.
Indico o The Bridge não só pela boa seleção de cervejas, mas também pelo conjunto da experiência que mistura cultura, clima intimista, cerveja artesanal, rock e futebol. Um local muito agradável!
The Bridge Pub Rua Timbiras, 834 Bairro Funcionários, Belo Horizonte/MG Instagram: @thebridge_pub
A dica do “Pelo Interior com cerveja” desta semana desce em Juiz de Fora-MG.
𝐎𝐧𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐛𝐞𝐫: Pröst Pub
O local
O pub fica literalmente em uma casa. Com diversos cômodos espalhados, você pode escolher entre os espaços mais rústicos, os mais descolados, os mais intimistas ou o balcão. A decoração é repleta de antiguidades e objetos do mundo cervejeiro.
O que beber
Um paraíso para os cervejeiros de plantão. São 18 torneiras, com chopes próprios e convidados, indo da German Pils, Sours à Imperial Stout. Tem para todos os gostos! E são servidos em 100ml, 300ml, 500ml e 1L, variando entre R$4 e R$79 (valores de 2025). Além disso, lá também tem rótulos em latas e garrafas nacionais e internacionais.
🍹 : A carta de drinks é bem extensa também, com drinks clássicos, autorais, com cerveja e até Xeque Mate mais elaborado! Indo de R$21 a R$39.
Red AleIPA e Dry StoutLagerXeque Mate
Para comer
O cardápio conta com a culinária alemã, americana e mineira, com entradas e petiscos, além de hambúrgueres, sanduíches, tábuas, pratos individuais e sobremesas. Os valores estão entre R$12 a R$78.
Nós fomos de Mix de salsichas com pommes brauhaus (200g de salsichas fatiadas Weisswurst e Schüblig + 200g de Pommes Brauhaus – batata frita temperada + molho Curry Ketchup e mostarda escura) e Nackensteak (Copa lombo marinado com ervas e temperos da casa).
Se você está em Juiz de Fora e quer curtir uma variedade de cervejas especiais e petiscos bem elaborados, já anota essa dica aí! Ah, quem gosta de jogos de tabuleiro, lá tem também!
Pröst Pub R. Tavares Bastos, 49 – São Mateus Juiz de Fora- MG Instagram: @prostpub
No #TBTemPraga desta semana a caminhada vai ser longa já que o ponto turístico vai ser um quarteirão inteiro, recheado de atrações, história e cultura, o famoso Bairro Judeu de Praga, República Tcheca. E para beber uma local, a dica vai ser um gastrobar que você mesmo ajuda a decorar!
Onde Beber
A dica de onde beber cerveja especial em Praga desta vez fica no coração de Praga: o Bar 1401 Praha. Hoje, o bar chama My People, e mantém as cervejas, drinks, pratos até a mesma decoração.
A casa
Por falar em decoração, seria até pecado mudá-la, já que é o que mais chama atenção na casa. As paredes são cobertas por adesivos que os clientes ganham ao chegar na casa. No adesivo você escreve seu nome, de onde veio e a data que esteve ali e pode pregar aonde quiser. Tem adesivos até no teto, não sei como chegaram lá.
O nosso, pregamos em uma coluna de madeira para não ficar tão sumido.
A casa tem um ar de pub irlandês, com uma luz bem baixa, umas mesas no corredor e outras no fundo, com a trilha sonora rolando as “the best of” de rock internacional. Ao chegarmos, estava bem cheio, muitos jovens e tivemos que dividir uma mesa compartilhada com alguns até vagar uma mesa mais confortável.
Para beber
Para beber a casa conta com algumas cervejas especiais locais e industrializadas tchecas, além de algumas importadas mais conhecidas como Guinness, Corona e Stella.
Quando fomos, tinham plugados 4 estilos diferentes da Staropramen (industrial) e 3 estilos da Breznoska (artesanal). Experimentamos algumas e gostamos bastante do que tomamos.
Para quem gosta de drink e coquetéis, por lá, tem dezenas de opções. É opção demais. Tem o cardápio em https://mypeople.cz/.
Para comer
Pelo que vi no cardápio, rola desde cozinha tcheca clássica aos favoritos internacionais. Tem para todos os gostos. Não comemos nada pois estávamos vindo de outro local e paramos lá só para dar uma estendida, tomar umas e curtir um pouco a noite animada de Praga.
Vale a pena faze um pit stop lá! Gostamos bastante do clica acolhedor e animado do bar!
Onde ir
A dica de onde ir deste tbt é bem extensa, pois, um dos pontos turísticos de Praga é um quarteirão inteiro, conhecido como Bairro Judeu, o Josefov. Como as atrações são bem perto uma das outras, você compra um combo que dá entrada em todas e vai andando a pé mesmo. A maioria é sinagoga. Fazendo o circuito sem enrolação, demora meio dia.
Vou tentar ser breve em cada uma que entramos para não ser cansativa no texto.
Sinagoga Pinkas
A primeira sinagoga que fomos foi a Pinkas que serve como memorial dos judeus tchecos vítimas do holocausto.
Fundada em 1479 e localizada na entrada do Cemitério Judeu, a sinagoga Pinkas é uma das mais famosas de Praga e continua em atividade. As paredes internas da sinagoga receberam o nome de aproximadamente 80.000 judeus tchecos que não sobreviveram ao massacre nazista da Segunda Guerra Mundial.
Esse fim trágico que teve a população judaica fica ainda mais comovente na sala com desenhos das crianças que estiveram no campo de concentração Terezín.
Antigo Cemitério Judeu de Praga
Como já disse, bem ao lado, fica o Antigo Cemitério Judeu de Praga (Starý židovský hřbitov), o mais antigo cemitério judeu da Europa e, provavelmente, o mais superlotado do mundo.
O número de lápides e a quantidade de pessoas sepultadas é incerto, pois há diversas camadas de tumbas sob as atualmente visíveis. Calcula-se que tenha 12 mil lápides visívies, porém diz-se que o número de falecidos enterrados lá é muito maior, pois, de acordo com o costume religioso judeu, não é permitido desenterrar os cadáveres e realocar em outro espaço. Por isso, a solução foi sobrepor várias capas de terra uma por cima da outra, resultando no característico cenário do cemitério judeu de Praga. Isso explica a razão das lápides estarem tão próximas umas das outras.
Dizem que são 12 as camadas de sepulturas, podendo haver cerca de 100 mil corpos enterrados no total.
O cemitério é arborizado e tem um aspecto bem sombrio parecendo aqueles filmes de terror. Uma experiência e tanto.
Sinagoga de Klausen
Na saída do cemitério fica a Sinagoga de Klaus.
Construída em 1694, hoje, acolhe uma exposição do Museu Judaico dedicada às tradições e costumes judaicos.
Sinagoga Velha-Nova
De lá, seguimos para a Sinagoga Velha-Nova (Staronová Synagoga), que é a sinagoga mais antiga da Europa ainda em funcionamento. Ela é, também, a única sinagoga medieval, em seu estilo, que resistiu ao tempo: sua construção terminou em 1270 e foi feita com pedras de um antigo templo que funcionava no mesmo lugar.
Sinagoga Espanhola
Um pouco mais longe dali, mas, no bairro, fica a Sinagoga Espanhola (Španělská Synagoga), a mais linda e decorada de todas. Construída em 1868, ganhou o nome de “A Espanhola” devido à sua decoração.
O templo é adornado com vitrais coloridos e arabescos pintados em ouro nas paredes e no teto. Nos corredores do primeiro andar e do mezanino, ficam expostos objetos e documentos que fazem parte do acervo do Museu Judaico de Praga.
Bem pertinho da Sinagoga Espanhola, fica uma estátua em homenagem a Franz Kakfa, que já citei o post passado que nasceu em Praga e morou nesta região por muitos anos. A escultura é uma representação de um de seus primeiros contos “Descrição de uma Luta’.
Sinagoga Maisel
E para fechar, a última que entramos foi a Sinagoga Maisel. Construída no final do século XVI, a sinagoga foi vítima do incêndio de 1689 e passou por muitas reformas durante a sua história. Hoje, ela é desativada e funciona só para visitação, contendo uma grande coleção de objetos judeus: livros, objetos decorativos, prata, tecidos, etc.
Ufa! É muita coisa, mas é muita história que se passou por lá! Espero que tenha gostado de mais um passeio por Praga.
O “Pelo Interior com cerveja” estaciona em um pub e em uma mina de ouro para te mostrar mais um pedacinho de Ouro Preto com muita diversão e história!
Antes, vamos beber para ter coragem de entrar na mina. Claustrofóbicos me entenderão!
Onde beber
O Tenente PimentaRock Bar é um pub com cara de pub!
Ao chegar na porta, parece ser um pub pequeno, mas, lá dentro, tem diversos ambientes.
A iluminação baixa, o ambiente mais intimista e as caixas de som rolando aqueles rocks clássicos, são ingredientes que deixam o Tenente com a cara dos pubs ingleses. Além disso, o pub tem uma varanda com uma vista privilegiada da cidade.
Para beber
O Tenente conta uma variedade de cerveja artesanal. Além de chope, têm diversas cervejas de garrafa de cervejarias mineiras e cervejas tradicionais.
Os chopes vão de R$10 a R$34 – 300ml a 1 litro. Já as garrafas de 600ml vão de R$11 a R$39.
Para quem não é da cerveja, têm drinks (R$20 a R$36) e outros tipos de bebidas.
Para comer
O cardápio é bem farto. Oferece pratos para todos os tipos de fome e gosto. Têm petiscos como Tilápia empanada com batata frita de verdade acompanhado de molho Aioli (R$52) e Panhoca da casa recheada com file mignon ao molho de gorgonzola (R$ 99). Têm Burguers, Pizzas e Calzones. Essas últimas opções variam e R$35 a R$75.
Eu adorei o ambiente moderno e descontraído, com certeza é um local que voltarei quando estiver em Ouro Preto
Tenente Pimenta Rock Bar Rua Carlos Tomaz, 33, Centro Ouro Preto-MG Instagram: @tenentepimenta
Onde turistar
Agora que já tomamos umas já podemos falar do ponto turístico que é a Mina de Ouro Jeje.
Datada de 1714, a Mina Jeje proporciona uma imersão ao período colonial contextualizada com o processo de mineração e o período traumático da escravidão. Durante o percurso, o guia nos conta um pouco da história de como foi feita aquela mina, em que as condições degradantes reduziam a expectativa de vida dos escravos expostos ao ar rarefeito e a insalubridade do local.
O percurso é relativamente curto, mas, para quem tem fobia de lugar fechado como eu, não é tão recomendado. É muito estreito, apertado! Eu fui de teimosa e curiosa que sou.
Apesar de não ser tão grande, em alguns momentos, era necessário parar, se apertar ainda mais para que os grupos que estavam voltando passar. Pensa no aperto!
A claustrofobia (Fobia ou medo exagerado e irracional de permanecer em ambientes fechados ou com pouca circulação de ar) Em um determinado momento, eu olhei para trás e vi que se eu tivesse alguma crise não teria como sair rápido. Além da saída estar distante, dificilmente eu conseguiria voltar correndo já que os grupos que voltavam estavam bloqueando a passagem para ir em direção à saída. E ir para frente era seguir até o fim do túnel (sem saída, é claro). Aí veio o pânico! Comecei a ficar sem ar, suar frio, as vistas começaram a embaçar, detalhe que estávamos usando máscara pois ainda exigiam. Tive que tirá-la. Fechei os olhos e comecei a pensar em outras coisas. Respirei fundo e consegui seguir com o passeio. Foi tenso mas valeu a pena! Rs
Na parte de fora da Mina têm algumas lojinhas com souvenires e algumas bebidas da região.
O Onde Beber Artesanal de hoje estaciona num pedaço da Irlanda em BH. O Oak Island Brewery é um pub no estilo irlandês, com cadeiras no balcão para quem curte esse clima de tomar ali assistindo ao futebol da TV.
O local
Além dessas cadeiras no balcão, a casa conta com cadeiras na parte externa para quem gosta de ver o movimento da rua e tomar um ar. Já o espaço interno é muito aconchegante. Os bancos no estilo pub são bem confortáveis. E a decoração toda lembra o interior de um navio, de muito bom gosto. Além disso, o som ambiente traz o melhor do rock’n roll.
A casa conta com 6 torneiras de chope artesanal. Cinco são produções próprias e uma cervejaria convidada. Quando estila lá, tinha Pilsen, Witbier, Altbier (um estilo alemão muito difícil de achar por aqui e a deles é excelente), Dry Stout, American IPA e Brown Ale com doce de leite de Viçosa da Cervejaria Off Beer.
Experimentei todas e todas estavam excelentes, saborosa, bem-feitas e chegaram na temperatura ideal para cada estilo. Os valores variam de R$8 a R$13 o Half Pint (285ml) e R$10 a R$17 o Pint (473ml).
IPABrown AleAltbier
Para quem é de drink, por lá, têm diversos drinks clássicos e exclusivos, que vão de R$19 a R$34,90.
Para comer
O cardápio da Oak Island é muito diversificada para harmonizar com todas os estilos de cerveja e para todos os gostos. São várias porções, todas feitas com a cerveja da casa. Os destaque ficam por conta do Jolly Roger, 550g de uma suculenta costela ao molho barbecue de Stout, acompanhada de salada coleslaw (salada de repolho com maionese da casa e mostarda Djon) e o Torresmo Marinado na Cerveja com 250g de f torresmos marinados na cerveja acompanhado de batatas canoa e um molho especial. Os valores vão de R$27,90 a R$74,90.
Costela ao molho barbecue de StoutBolinho de linguiça com queijo canastra
E por falar em molho, todos os molhos são fabricados por eles mesmo assim como a pimenta. Todos os pratos vêm com sugestão de harmonização.
Além das porções, a casa tem diversos hambúrgueres, Barba Negra. O mais pedido é o Barba Negra – Pão australiano artesanal, hambúrguer bovino, cebola caramelizada, queijo cheddar, bacon fatiado, rúcula , maionese da casa, e nosso famoso barbecue de cerveja Stout. E tem hot dogs. Os valores vão de R$ 24,90 a R$35,90.
Barba Negra Holandês Voador (Picante)
Toda terça-feira tem promoção de combo de hotdog com batata frita e refrigerante e quarta-feira, é dia de promoação de combo de hamburguer com batata frita e cocoa, além de descontos nos drinks.
Eu adorei conhecer o pub. Tem um ambiente muito gostoso, cervejas excelentes, pratos saborosos e atendimento de primeira. Se você é daqueles que gostam de sentar em um local e se sentir à vontade vai adorar conhecer o Oak Island também. E aí? Bora?
Oak Island Brewery Avenida Presidente Tancredo Neves, 2333 – Castelo Belo Horizonte – MG Instagram: @oakislandbrewery
Atenção: O endereço mudou para Rua Min. Gabriel Passos, 280 A – Centro Histórico.
A dica de Onde Beber Artesanal para o trem em Tiradentes para gente descobrir mais um lugar imperdível em pleno interior mineiro.
Que Tiradentes é uma cidade gostosa e incrível de passar um final de semana ou feriado a gente já sabe. Mas, que lá podemos achar uma infinidade de cervejas artesanais, ah, isso é novidade!
Por isso, a dica é o 50 Tons de Malte, um bar/pub que fica em uma rua tranquila de Tiradentes, apesar de ficar bem pertinho da praça principal. É uma paz.
O local:Um lugar para toda a família. Apesar de estar em uma cidade histórica, achei grande. Com uma decoração que mistura o rústico com o moderno, é um lugar muito aconchegante e bonito. Com mesas espalhadas pelo salão e algumas na calçada.
O atendimento? Sensacional! Te tiram dúvidas, te dão dicas cobre as cervejas presentes no cardápio. Fora a simpatia.
Para beber: A casa oferece uma vasta carta de cervejas artesanais. São mais de 100 rótulos, todos mineiros. Legal, né?! Tem para todos os gostos e bolsos. Ah, não tem chope, somente garrafas e latas, que variam de R$12,90 a R$40. Tomamos alguns rótulos indicados. Além de cerveja, têm muitas opções de hidromel e destilados.
Além das cervejas geladinhas, você também encontra alguns rótulos na prateleira, para levar e alguns kits para presentear.
Para comer: Opção para comer é o que não falta também. Diversas porções de boteco. Como o famoso bombom de feijoada, pastel de angu com diversos recheios, porções de picanha, lombo, linguiça, fritas e por aí vai. Além de caldos e pratos executivos. Os valores variam de R$18,90 a R$69,90.
Adorei ter essa opção em pleno Tiradentes, já que a praça principal foi tomada somente por duas cervejarias. Mas, tudo bem, o importante é que encontramos cerveja artesanal sem dificuldade!
50 Tons de Malte
Rua Frederico Ozanan, 345 – Loja D – Centro Tiradentes- MG Instagram: @50tonsdemalte
A dica que vou dar hoje, no Onde Beber Artesanal, é um combo de 2 em 1, com dois lugares super descolado e que ficam colados: o Mr. Hoppy Beer & Burger e o Porks – Porco e Chope.
Vou falar aqui das unidades da Praça Tiradentes, já que tanto o Mr. Hoppy quanto o Porks têm três unidades espalhadas por BH.
Os dois bares têm a mesma proposta e você pode caminhar livre entre eles. Pegar bebida em um e comida em outro ou vice-versa. O espaço é o mesmo, inclusive o dono é o mesmo. O que vai variar é o cardápio e os chopes plugados.
A proposta das duas casas é possuir um cardápio reduzido, sem garçons, para que seja possível adotar preços mais acessíveis. A forma de atendimento é o autosserviço. Os clientes fazem os pedidos de comidas e bebidas no balcão, realizam o pagamento e retiram a bebida ali mesmo. Somente a comida que é entregue na mesa. O garçom procura pelo seu número, se não achar, grita seu nome e você dá sinal de vida para receber a comida. Não é a melhor forma de atendimento, mas se for pra baratear, que assim seja!
O local: O espaço fica bem na esquina, onde espalham mesões compartilhados e tambores com banquetas por toda calçada. Além disso, dentro do Mr.Hoppy têm mesas também.
Pode passar lá qualquer dia, à noite, que está lotado. A trilha sonora é o rock e blues ao vivo (em alguns dias), sem cobrança de couvert artístico ou entrada e 10% (já que é tudo na rua mesmo).
Para comer: O Mr. Hoppy oferece 6 hambúrgueres, sendo que 2 deles a R$ 10 (como eles gostam de chamar: 10ão). Mas não têm muitos ingredientes como o Classic Salad Burguer (blend de 120g, maionese, rúcula, cebola-roxa, tomate e queijo muçarela). Os outros variam entre R$12 e R$15. Se o cliente quiser, pode dobrar a carne bovina ou vegetariana por mais $8. Além dos hambúrgueres existem alguns tira-gostos: French Fries (Batata frita palito – R$8,00), Crazy Fries (Fritas com cheddar e bacon – R$12,00) e The Lord of the Onion Rings (Anéis de cebola com molho BBQ – R$10,00), além da sobremesa que é o mini churro Dona Florinda de Doce de Leite.
Já no Porks existem nove opções de pratos, dois hambúrgueres, um sanduíche e o restante porções individuais feitas com porco. Os custos deles variam entre R$10 e R$18. Nós fomos de porções: Costelinha de Porco BBQ, Pururuca de porco crocante temperada com sal e lemon paper, Batatas Rústicas e Linguiça de pernil artesanal servida com limão à francesa. Estava tudo uma delícia!
Para beber: Aqui é uma verdadeira perdição. Juntas, as casas possuem 22 biqueiras com diversas opções de chope mineiro. As opções podem coincidir de serem as mesmas ou não. Variam bastante de casa para casa até mesmo para termos mais opções. Ambas oferecem o chope da casa (produção própria), que é o mais acessível, uma pilsen a R$10 o copo de 400ml.
Os demais chopes variam de R$13 a R$18. Não são baratos, estão no preço normal cobrado em outros bares de BH.
Além dos chopes as casas contam com drinks vendidos por R$20 e R$25: Gin Tônica, Gin Tropical e Jack’n Coke.
Achei o ambiente super descontraído. Sentado ou em pé (como muitos gostam de ficar), deixe o tempo passar tomando um bom chope, ouvindo música de qualidade e colocando o pé na jaca da dieta!
O #tbt de hoje é com essa cervejaria artesanal argentina: a Cerveza Antares, que nasceu em Mar del Plata, em 1998, e está muito presente em Buenos Aires. Todo lugar que fui na capital, ela estava presente.
Atualmente, a cervejaria Antares ocupa a posição de liderança no mercado de cervejas artesanais na Argentina. Já está sendo exportada, inclusive, para o Brasil.
A variedade de estilo deles é enorme. Vai das clássicas como Pilsen, Kölsh e Porter, às especiais como a Barley Wine e a Russian Imperial Stout. Têm algumas envelhecidas e outras sazonais. Ou seja, eles estão bem avançados quando o assunto é variedade.
Outra curiosidade: Eles fizeram a primeira cerveja argentina com água do mar. Pode isso, produção?
O nome Antares se refere à estrela mais brilhante da constelação de Escorpião, usada por séculos por navegadores de alto mar para guiar seus destinos. Que é o significado da cerveja para seus proprietários.
Além das duas fábricas, eles possuem 53 franquias. Penso que essas franquias seriam bares que levam o nome da cervejaria.
Eu estive na unidade de Palermo, em Buenos Aires.
Com um espaço enorme, uma decoração bem moderna, remetendo à moda cervejeira e roqueira.
Achei linda a chopeira com aquelas 10 biqueiras gritando “me chama!”.
Em baixo da chopeira, as portas do freezer com o rótulo das cervejas e, atrás, os fermentadores de inox deram um charme a mais. Muito bem planejado.
No cardápio, haviam 12 chopes da Antares, ou seja, para se perder. Então fui nos estilos que gostava mais como a Kölsh e a Stout. Os chopes são muito bem feitos. Deliciosos! Experimentei a IPA também. As IPAs argentinas não são tão amargas quanto as daqui. Me agradaram…rs
Para comer, era opção que não acabava mais. Desde petiscos à sanduíches e pizzas.
Nós pedimos almondegas com rúcula e pomarola porter; queijo frito, que também tinha rúcula e massa de tomate.; mexilhões gratinados; e empanadas de carne picante, que também vinha com rúcula. Que coisa, né? Nunca comi tanta rúcula em um bar! Aliás, nunca comi rúcula em bar. Mas tava valendo!
Os pontos turísticos de hoje são duas lindas praças de Buenos Aires.
A Plaza Libertador General San Martín é uma enorme praça, com muita árvore, muito verde, que fica na região central de Buenos Aires.
No meio da praça tem um monumento em homenagem ao General José de San Martín, herói nacional responsável por campanhas decisivas para a libertação argentina do domínio espanhol, além do Monumento a los Caídos, memorial aos soldados mortos na Guerra das Malvinas de uma escultura de mármore que representa um jovem em atitude de dúvida perante a bíblia: La Duda (A Dúvida).
Por lá, ficam diversas pessoas, sentadas nas gramas, nos bancos passando o tempo. É uma delícia.
Em frente à praça, fica a Torre Monumental (Torre de los Ingleses). Um monumento doado por residentes britânicos na Argentina por ocasião do centenário do primeiro governo de origem, em 1910.
O relógio é uma versão menor do Big Ben, localizado na sede do Parlamento britânico, em Londres. Dá para subir na Torre e ter uma visão linda dos arredores. Mas não subimos.
O outro ponto é a Plaza Alemania. Uma praça grande e linda! Que dá vontade de ficar lá para sempre. Parece realmente, os bosques de Berlim.
No centro dela, fica a fonte “Riqueza Agropecuária Argentina”, doada pela comunidade alemã, em 1910.
A dica que vou dar hoje tem diversidade de chope para ninguém colocar defeito: o Beerstock Pub.
O pub tem um espaço muito bom, composto de diversos ambientes. Tem o espaço externo com mesas ao ar livre, que aceita pets, e tem um enorme espaço interno dividido entre área de jogos com sinuca, espaço kids e a parte principal onde ficam as mesas, o palco (onde bandas se apresentam às sextas e sábados), as torneiras, enfim, onde o pub acontece.
O local:É uma casa bem descontraída, com decoração voltada para os amantes de futebol e do rock. O pessoal é bem animado. O estilo de música que dita o ritmo do pub é claro que é o rock e o pop rock. É indicado para turmas, casais, jovens, adultos e para famílias também. Quando fui tinham muitas crianças que corriam e brincavam pela casa com liberdade. Achei bacana!
Para beber:Dá para se perder. São 20 torneiras com os mais diversos estilos de chope artesanal de cervejarias mineiras! Além de poder beber lá, você pode levar seu chope para a casa. Os valores dos de 500 ml variam entre R$11 (Pilsen) a R$39 (NE Triple IPA). Achei salgadinho os preços, mas você paga por produto de qualidade excelente.
O esquema lá é quase um self-service de chope. Pois você que tem que ir buscar o seu chope. Tudo é anotado na comanda e pago no final. O garçom só leva os petiscos.
Eu fiquei bem na dúvida de qual beber. Fui de Hop Lager, da Falke Bier; APA da Antön Beer; e Dry Stout, da Cervejaria Vinil.
Além dos chopes, a casa tem, algumas long necks, drinks, vinhos, doses e bebidas não alcoólicas.
Para comer: O cardápio tem opções para todos os gostos. As opções incluem pratos individuais e para compartilhar, entre carnes, espetos, petiscos, sanduíches e sobremesas. A batata frita é caseira (que ganham 100 pontos com a gente). Além da batata, pedimos o croquete alemão. Muito bom!
A casa contém lojinha de suvenirs e itens cervejeiros como canecas, copos, growlers e camisas.
Adorei conhecer o pub, a recepção foi excelente, atendimento de primeira, assim como os chopes e os pratos. Já quero voltar!
Beerstock Pub Av. Aggeo Pio Sobrinho, 20 Buritis, Belo Horizonte- MG Instagram: @beerstockbh
A dica de hoje para beber artesanal vai viajar para o interior mineiro novamente.
A dica da vez é o Tijucana Pub, Restaurante e Growler Station da Cerveja Arte Tijucana, de Diamantina.
Inaugurado neste ano, 2019, o pub é um achado! Andando pelos becos da cidade de Diamantina, você avista uma portinha com o nome do pub. Ao entrar, você não acredita no tamanho do pub. Por ser em Diamantina, o pub é bem espaçoso.
O local
A iluminação baixa dá um charme dos pubs ingleses, além da manutenção da estrutura antiga, que nos remete às casas históricas.
No palco, toda semana se apresenta uma boa banda, tocando o melhor do rock nacional e internacional. O som é bem alto, talvez, por isso, não seja um lugar apropriado para levar crianças e também não dá para conversar quando a banda está no palco. Aproveite para curtir o som!
Por lá, estão grupos de jovens, adultos, casais, todos com o objetivo de se divertir e aproveitar tudo que a casa tem de bom.
O atendimento é excelente. Os garçons são super solícitos e animados, sem contar a cordialidade de um dos sócios-proprietário, Renato.
A casa tem uma vista privilegiada para a principal praça da cidade, a Praça do Mercado Velho. Delícia demais, pegar uma mesa na janela e sentir o clima diamantinense.
Para beber
Humm.. e para beber não poderia ser diferente, muito chope e cervjejas artesanais. São 15 torneiras com chope das mais diversas cervejarias mineiras e dos mais variados estilos. De Pilsen a IPA.Os valores variam de acordo com o estilo. As de 500 ml vão de R$11 a R$17. Além dos chopes e cerveja artesanal em garrafa, eles servem drinks, vinhos, cahcaça, whisky, água, suco e refrigerante.
Kings Cross – Verace
Dunkel – Krug Bier
Hop Corn – Wals
Eu fui e King’s Cross, uma Pale Ale da Verace, Dunkel da Krug Bier e Hop Corn, uma IPA da Wäls.
Para comer
A casa oferece diversas opções para tira-gosto. Tem prato com comida brasileira, americana e alemã.
Aos sábados, eles servem uma deliciosa feijoada. Hummm.
Se tiver passeando por Diamantina, não deixe de conhecer o pub, além de tomar belas artesanais no local, você também pode encher seu growler para levar pra casa. Fica a dica!
No cardápio, haviam 12 chopes da Antares, ou seja, para se perder. Então fui nos estilos que gostava mais como a Kölsh e a Stout. Os chopes são muito bem feitos. Deliciosos! Experimentei a IPA também. As IPAs argentinas não são tão amargas quanto as daqui. Me agradaram…rs
Cervejeira,uai! Dicas e informações sobre o universo cervejeiro 