E esse cenário? Tomei essa na sacada do hotel, em Buenos Aires, no início de uma noite de outono. 🍁 🍺Essa é a Premium Lager - da @grolsch_global (Holanda). Seu sabor é leve, refrescante e muito marcante, com destaque para o malte e o lúpulo. Ela é uma bebida maturada durante mais tempo que as demais, um dos motivos… Continuar lendo #TBT: Cervejaria Grolsch – Parrilla – Tango no Café Tortoni
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50 Tons de Malte: Diversidade artesanal em Tiradentes
A dica de Onde Beber Artesanal para o trem em Tiradentes para gente descobrir mais um lugar imperdível em pleno interior mineiro. Que Tiradentes é uma cidade gostosa e incrível de passar um final de semana ou feriado a gente já sabe. Mas, que lá podemos achar uma infinidade de cervejas artesanais, ah, isso é… Continuar lendo 50 Tons de Malte: Diversidade artesanal em Tiradentes
#TBT: Stella Artois – Floralis Genérica (Buenos Aires)
O #tbt de hoje não é com uma cerveja argentina, mas é uma cerveja que acha em toda esquina de Buenos Aires: a Stella Artois. Mas o interessante é que, por lá, acha muita dela na garrafa de 975 ml. Ou seja, praticamente um litrão de Stella, que eu nunca vi aqui no Brasil. A… Continuar lendo #TBT: Stella Artois – Floralis Genérica (Buenos Aires)
#TBT: Cerveza Imperial – Puente de la Mujer
O #tbt é mais uma tradicional em Buenos Aires, a Lager da Cerveza Imperial. É uma cerveja leve. Não tem nada que se destaca em seu aroma e nem eu seu sabor. E, como manda o estilo, é pouco encorpa. Apesar de ela não ser artesanal, achei ela boa de tomar. Não é “complexo de… Continuar lendo #TBT: Cerveza Imperial – Puente de la Mujer
#TBT: Schöfferhofer – Teatro Colón (Buenos Aires)
O #tbt de hoje é com uma clássica alemã que tomei em Buenos Aires. Essa é a Heffeweizen não filtrada da Schöfferhofer. Uma típica cerveja de trigo alemã, bem equilibrada e refrescante. Essas alemãs não têm erro, são muito bem-feitas e perfeitinhas. Com essa não é diferente: tem aromas e sabores característicos de uma Weizen:… Continuar lendo #TBT: Schöfferhofer – Teatro Colón (Buenos Aires)
#TBT: Wychwood Brewery – Por do Sol
O #tbt de hoje, apesar de ser uma cerveja inglesa, eu a experimentei em Colonia del Sacramento. Eita cidadezinha que me surpreendeu. Achei cervejas que nunca vi em BH. Essa aí é a Imperial Red da Wychwood Brewery . Achei ele bem leve para ser uma Imperial. Tem um aroma de maltes torrados suaves, e… Continuar lendo #TBT: Wychwood Brewery – Por do Sol
#TBT: Bis Bier – Ruínas de Colonia del Sacramento
A cerveja do #tbt de hoje é uma cerveja que ganhei do pessoal da Bis Bier quando estive no Uruguai. Essa é a Blonde Ale deles, muito bem-feita, certinha e gostosa. Tem aroma de malte suave e notas frutadas. No sabor, também sente o maltado, frutado, mais adocicadinha. Tem um leve amargor que equilibra o… Continuar lendo #TBT: Bis Bier – Ruínas de Colonia del Sacramento
#TBT: Patagonia Küné – Los Dedos (Punta del Este)
O #TBT de hoje é com uma cerveja que tomei em Punta delEste. A Patagônia Küné. Ela é uma American Pale Ale. Tem um aroma gostoso e o amargor é bem suave. Ela é feita com uma variedade de maltes especiais que fazem com que ela fique com essa cor bonita, dourada, além de dar… Continuar lendo #TBT: Patagonia Küné – Los Dedos (Punta del Este)
#TBT: Cerveza Mastra – La Chopería Mastra de 21 (Montevidéu)
O #TBT de hoje é em uma choperia que conheci em Montevidéu. A La Chopería Mastra 21 pertence à Cerveza Mastra, uma das primeiras cervejas artesanais do Uruguai. O lugar é muito gostoso. Te faz sentir em outra época com as paredes rústicas, algumas mesas em formato de barril, outras feitas de caixote, que compõem… Continuar lendo #TBT: Cerveza Mastra – La Chopería Mastra de 21 (Montevidéu)
#TBT: Schöfferhofer – Fortaleza General Artigas (Montevidéu)
A cerveja do #tbt de hoje é essa clássica alemã que tomei em um pub em Montevideu. É a Heffeweizen sem filtrar da Schöfferhofer. Uma típica cerveja de trigo, equilibrada e refrescante. De coloração alaranjada, aparência turva e espuma de boa formação. Tem aromas e sabores característicos de uma Weizen: frutado, banana, cravo e… Continuar lendo #TBT: Schöfferhofer – Fortaleza General Artigas (Montevidéu)
