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Hofbrauhaus: Visita à fábrica de BH

Apesar de o bar/restaurante da Hofbrauhaus BH já ter aparecido por aqui nas dicas de Onde Beber Artesanal, hoje, darei como dica a visita à fábrica da HB. É uma experiência única em BH já que, além de aprender todo o processo produtivo e toda tecnologia envolvida na preparação de algumas das melhores cervejas do… Continuar lendo Hofbrauhaus: Visita à fábrica de BH

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Hofbräuhaus BH: Um pouco de Munique na capital mineira

A dica que vou dar hoje é de um lugar delicioso. Que eu já perdi as contas de quantas vezes fui. É a Hofbräuhaus Belo Horizonte, inaugurada em 2015, na região centro-sul da capital. Estive presente na inauguração, que foi um pouco turbulenta. Ficamos por 3h na fila só para entrar, devido à grande novidade… Continuar lendo Hofbräuhaus BH: Um pouco de Munique na capital mineira

#TBT Europa

#TBT: Hofbräu Dunkel – Neue Rathaus (Munique)

E em homenagem ao mês de comemorações da oktoberfest, o #TBT de hoje é essa delícia, da Hofbräuhaus, de Munique, onde surgiu a festa. Hofbräu Dunkel - cerveja escura com sabores de malte, com notas de chocolate e um toque de café, aroma leve. Alcoól: 5,4%. Típica alemã. Tomando no Mass Krug, esse canecão de… Continuar lendo #TBT: Hofbräu Dunkel – Neue Rathaus (Munique)