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#TBT: Ichnusa – Bocca della Verità (Roma)

Hoje o #tbt está estranho. Que nome é esse? “Ichnusa”? Sim, essa é uma Premium American Lager, legítima italiana. Achei ela comum. Com o sabor equilibrado, com o final levemente amargo. É o que se espera de um Premium Lager. Sem muito destaque, mas bem gostosa e leve para se tomar aos montes! Seu teor… Continuar lendo #TBT: Ichnusa – Bocca della Verità (Roma)

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#TBT: Tennent’s Super – Pantheon

A cerveja desse #tbt não é italiana, mas, como foi bebida nas ruas de Roma, ela faz parte dessa boa lembrança. Sim, lá existiam algumas lojas que vendiam cervejas semi-geladas. E, nós, como legítimos brasileiros, pegávamos uma para sair andando pelas ruelas escuras daquela cidade. Essa aí é Tennent’s Super, uma Strong Lager, da Wellpark… Continuar lendo #TBT: Tennent’s Super – Pantheon

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#TBT: Peroni Gran Riserva -Altare della Patria (Roma)

Bora para mais uma cerveja legitimamemente italiana? O #TBT, dessa vez, traz essa versão especial da Birra Peroni. A Peroni Gran Riserva foi criada, em 1996, para comemorar o 150º aniversário da cervejaria. A Doppio Malte é do tipo bock e, como o nome mesmo diz, leva duplo malte. Essa carga mais alta de malte… Continuar lendo #TBT: Peroni Gran Riserva -Altare della Patria (Roma)

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#TBT: Dreher – Coliseu (Roma)

A cerveja deste #tbt é mais uma legitima italiana: a Pilsen da Dreher Birra. Fabricada desde 1773, é a primeira cerveja italiana. E que responsabilidade, hein?! É uma cerveja bem leve com o final um pouco amargo. Ideal para ser bebida no dia a dia. Sim, ela também tem milho, porém não é aguada como… Continuar lendo #TBT: Dreher – Coliseu (Roma)

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#TBT: Birra Baladin – Fórum Romano (Roma)

#tbt com cerveja artesanal italiana? Vemos por aqui. Essa foi a única cerveja artesanal que tomei na Itália. Não por falta de opção, mas porque meu objetivo lá foi somente para conhecer as cidades, os pontos turísticos, então não me preocupei em procurar cervejarias. O tempo era corrido, então consegui selecionar uma só, que foi… Continuar lendo #TBT: Birra Baladin – Fórum Romano (Roma)

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#TBT: Birrificio Poretti – Vaticano

O #tbt de hoje é com mais uma cerveja original da Itália: a Tre Luppoli da Birrificio Angelo Poretti. Uma cerveja fabricada com três variedades de lúpulo. Mesmo assim,  é leve, sem muito amargor, com um sabor bem equilibrado e refrescante. É uma lager perfeita para o dia-a-dia. ABV: 4,8% A Birrificio Angelo Poretti é… Continuar lendo #TBT: Birrificio Poretti – Vaticano

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#TBT: Birra Menabrea – Fontana di Trevi (Roma)

E o #tbt de hoje é com essa legítima italiana: a Birra Bionda (Cerveja Loira) da Birra Menabrea. Uma Premium American Lager, que leva, sim, o famoso milho. Porém, é uma cerveja feita com qualidade. Com aroma e sabor maltados e o amargor é bem leve. Não é como “as de milho” daqui, mesmo porque… Continuar lendo #TBT: Birra Menabrea – Fontana di Trevi (Roma)

#TBT Europa

#TBT: Moretti alla Toscana – Florença

Vamos para uma regional agora? Já que o #TBT agora vai para Florença, a maior cidade da região da Toscana na Itália, nada mais justo do que falar sobre a Birra Moretti alla Toscana. Em 2015, a Birra Moretti começou a homenagear as regiões da Itália, nomeando 6 cervejas com o nome de cada região,… Continuar lendo #TBT: Moretti alla Toscana – Florença

#TBT Europa

#TBT: Franziskaner Kellerbier – Burano (Veneza)

O #TBT de hoje não é uma cerveja italiana, mas, como tomamos ela em Veneza, falarei dela aqui. Uai, tinha lá? Não, eu levei perdida na mala, de um país pro outro...rs A Kellerbier da Franziskaner pode ser traduzida como Cerveja de adega, pois é uma cerveja engarrafada sem filtragem, dando a ela a cor… Continuar lendo #TBT: Franziskaner Kellerbier – Burano (Veneza)

#TBT Europa

#TBT: Birra Moretti – Gôndolas (Veneza)

O #tbt de hoje é com mais uma tradicionalíssima na Itália: a Pilsen da Birra Moretti. É uma cerveja super-fácil de tomar. Leve e de excelente qualidade. Quem me dera eu as cervejas comuns daqui fossem assim. Refrescante, bem equilibrada, com o amargor na medida. De boa com seus 4.6% de ABV. A Birra Moretti… Continuar lendo #TBT: Birra Moretti – Gôndolas (Veneza)