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#TBT: Ichnusa – Bocca della Verità (Roma)

Hoje o #tbt está estranho. Que nome é esse? “Ichnusa”? Sim, essa é uma Premium American Lager, legítima italiana. Achei ela comum. Com o sabor equilibrado, com o final levemente amargo. É o que se espera de um Premium Lager. Sem muito destaque, mas bem gostosa e leve para se tomar aos montes! Seu teor… Continuar lendo #TBT: Ichnusa – Bocca della Verità (Roma)

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#TBT: Tennent’s Super – Pantheon

A cerveja desse #tbt não é italiana, mas, como foi bebida nas ruas de Roma, ela faz parte dessa boa lembrança. Sim, lá existiam algumas lojas que vendiam cervejas semi-geladas. E, nós, como legítimos brasileiros, pegávamos uma para sair andando pelas ruelas escuras daquela cidade. Essa aí é Tennent’s Super, uma Strong Lager, da Wellpark… Continuar lendo #TBT: Tennent’s Super – Pantheon

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#TBT: Peroni Gran Riserva -Altare della Patria (Roma)

Bora para mais uma cerveja legitimamemente italiana? O #TBT, dessa vez, traz essa versão especial da Birra Peroni. A Peroni Gran Riserva foi criada, em 1996, para comemorar o 150º aniversário da cervejaria. A Doppio Malte é do tipo bock e, como o nome mesmo diz, leva duplo malte. Essa carga mais alta de malte… Continuar lendo #TBT: Peroni Gran Riserva -Altare della Patria (Roma)

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#TBT: Dreher – Coliseu (Roma)

A cerveja deste #tbt é mais uma legitima italiana: a Pilsen da Dreher Birra. Fabricada desde 1773, é a primeira cerveja italiana. E que responsabilidade, hein?! É uma cerveja bem leve com o final um pouco amargo. Ideal para ser bebida no dia a dia. Sim, ela também tem milho, porém não é aguada como… Continuar lendo #TBT: Dreher – Coliseu (Roma)

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#TBT: Birra Baladin – Fórum Romano (Roma)

#tbt com cerveja artesanal italiana? Vemos por aqui. Essa foi a única cerveja artesanal que tomei na Itália. Não por falta de opção, mas porque meu objetivo lá foi somente para conhecer as cidades, os pontos turísticos, então não me preocupei em procurar cervejarias. O tempo era corrido, então consegui selecionar uma só, que foi… Continuar lendo #TBT: Birra Baladin – Fórum Romano (Roma)

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#TBT: Birrificio Poretti – Vaticano

O #tbt de hoje é com mais uma cerveja original da Itália: a Tre Luppoli da Birrificio Angelo Poretti. Uma cerveja fabricada com três variedades de lúpulo. Mesmo assim,  é leve, sem muito amargor, com um sabor bem equilibrado e refrescante. É uma lager perfeita para o dia-a-dia. ABV: 4,8% A Birrificio Angelo Poretti é… Continuar lendo #TBT: Birrificio Poretti – Vaticano

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#TBT: Birra Menabrea – Fontana di Trevi (Roma)

E o #tbt de hoje é com essa legítima italiana: a Birra Bionda (Cerveja Loira) da Birra Menabrea. Uma Premium American Lager, que leva, sim, o famoso milho. Porém, é uma cerveja feita com qualidade. Com aroma e sabor maltados e o amargor é bem leve. Não é como “as de milho” daqui, mesmo porque… Continuar lendo #TBT: Birra Menabrea – Fontana di Trevi (Roma)

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#TBT: Tuborg – Piazza del Popolo (Roma)

O #tbt de hoje é com esta pilsner dinamarquesa, a Green Tuborg. Uma cerveja comum, normal para os padrões internacionais. Feita com água, levedura, lúpulo e malte lager, um tipo de malte levemente tostado. Seu sabor é adocicado, super suave. No final, tem o típico amargor moderado de uma cerveja bem fabricada. ABV: 4,6% A… Continuar lendo #TBT: Tuborg – Piazza del Popolo (Roma)

#TBT Europa

#TBT: Beck’s – Piazzale Michelangelo (Florença)

Não é uma cerveja italiana mas, como eu bebi ela lá, vou falar dela aqui. Essa é uma excelente e bem feitinha tradicional cerveja alemã. Do estilo Premium American Lager, é uma cerveja leve, de sabor suave e refrescante. É um pouquinho amarga no final.  Essa dá pra beber aos montes.  Olha o teor alcoólico… Continuar lendo #TBT: Beck’s – Piazzale Michelangelo (Florença)

#TBT Europa

#TBT: Moretti alla Toscana – Florença

Vamos para uma regional agora? Já que o #TBT agora vai para Florença, a maior cidade da região da Toscana na Itália, nada mais justo do que falar sobre a Birra Moretti alla Toscana. Em 2015, a Birra Moretti começou a homenagear as regiões da Itália, nomeando 6 cervejas com o nome de cada região,… Continuar lendo #TBT: Moretti alla Toscana – Florença