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#TBT: Wychwood Brewery – Por do Sol

O #tbt de hoje, apesar de ser uma cerveja inglesa, eu a experimentei em Colonia del Sacramento. Eita cidadezinha que me surpreendeu. Achei cervejas que nunca vi em BH. Essa aí é a Imperial Red da Wychwood Brewery . Achei ele bem leve para ser uma Imperial. Tem um aroma de maltes torrados suaves, e… Continuar lendo #TBT: Wychwood Brewery – Por do Sol

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#TBT: Bis Bier – Ruínas de Colonia del Sacramento

A cerveja do #tbt de hoje é uma cerveja que ganhei do pessoal da Bis Bier quando estive no Uruguai. Essa é a Blonde Ale deles, muito bem-feita, certinha e gostosa. Tem aroma de malte suave e notas frutadas. No sabor, também sente o maltado, frutado, mais adocicadinha. Tem um leve amargor que equilibra o… Continuar lendo #TBT: Bis Bier – Ruínas de Colonia del Sacramento

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#TBT: Bardot Brew Pub – Colonia del Sacramento (Uruguai)

O #tbt de hoje viaja para um brewpub em Colonia del Sacramento, uma cidadezinha charmosa do Uruguai. Eu estou falando do Bardot Brewpub, a primeira cerveja artesanal de Colônia. A gente acha que vai para interior e só vai encontrar bar ou restaurante com as cervejas tradicionais locais e depara com esse paraíso com 15… Continuar lendo #TBT: Bardot Brew Pub – Colonia del Sacramento (Uruguai)