Pelo Interior com Cerveja: Tap House Taquaral Cervejaria Campinas com Torre do Castelo (Campinas-SP)

O Pelo Interior com Cerveja estaciona hoje na tap house de uma das cervejarias mais conhecidas e premiadas de Campinas, que inclusive leva o nome da cidade, a Cervejaria Campinas e vamos aproveitar para conhecer mais um ponto turístico da cidade que é a Torre de Castelo. Gosta de cerveja boa e vista do alto? Bora!

Onde beber: Tap House Taquaral

Se você está em Campinas e quer experimentar cervejas artesanais de diversos estilos, a Tap House Taquaral, da Cervejaria Campinas, é um destino imperdível!

Com um ambiente bem descontraído, amplo e arejado, ali, você encontra uma variedade enorme de rótulos. E é o que chama a atenção na casa, o lugar perfeito para os amantes da boa cerveja. Tem música ao vivo e TV com futebol

Além disso, o atendimento é muito bom, com atendentes que tentam entender seu gosto para indicar o que você vai sentir melhor bebendo.

Na Tap House Taquaral, são 18 torneiras de chopes artesanais da Cervejaria Campinas, oferecendo desde clássicos como Pilsen e IPA até estilos mais ousados, como Imperial Sour e Oatmeal Stout.

O mais interessante que achei foram as telas atrás do balcão onde têm as cervejas disponíveis. Além dos nomes, vem informando as principais características de cada cerveja como a cor, o sabor, os ingredientes, o ABV e IBU. O que facilita muito na hora de escolher, já que são muitas opções.

Eu experimentei algumas e, é claro, não poderia deixar de tomar a Andarilha, a Oatmeal que eu já conhecia. E aproveitei para conhecer a Matrioska, uma Russian Imperial Stout, com 11% de ABV e 70 IBU. Adorei todas que tomei!

Além dos chopes, eles vendem latas e garrafas refrigeradas para tomar lá mesmo ou algumas fora da geladeira para levar.

Para acompanhar os chopes, fica um food truck na porta fazendo porções. É só pedir, pagar e esperar o prato chegar. O food truck não é sempre o mesmo, varia.

Quando estivemos lá, era um que tinha tira-gostos rápidos. Pedimos uma polenta. Nada muito elaborado, não. Comida rápida, com recipientes descartáveis. Além disso, tem uns petisquinhos de pacote, tipo batata chips, amendoim, para quem preferir. A estrela ali é a cerveja!

Eu gostei muito de conhecer o lugar e ter a oportunidade de experimentar os diversos estilos que a cervejaria tem. Todas na temperatura ideal e frescas. Além de o ambiente ser muito gostoso. Enfim, um ótimo lugar tanto para reunir os amigos quanto para curtir um happy hour mais tranquilo.

Tap House Taquaral da Cervejaria Campinas
Rua Paula Bueno, 664 – Taquaral
Campinas/SP
Instagram: @cervejariacampinas


Onde passear: Torre do Castelo

Se você está explorando Campinas e busca um lugar para admirar a cidade do alto, a Torre do Castelo é este lugar. Um icônico monumento da cidade! Localizada em um dos pontos mais altos da cidade, essa torre de observação oferece uma vista panorâmica e um mergulho na história local.

A Torre do Castelo foi inaugurada na década de 1940 e servia como um importante reservatório de água para abastecer a cidade. Hoje, além de ser um marco arquitetônico e histórico, é um dos melhores pontos para quem deseja ter uma visão 360º da cidade. Em dias de céu limpo, é possível avistar pontos importantes de Campinas e até mesmo cidades vizinhas. Além disso, a torre abriga uma pequena exposição sobre a história da cidade e do sistema de abastecimento de água.

A visita é gratuita, o local é de fácil acesso e conta com uma pequena praça ao redor, ideal para um passeio tranquilo.

Aproveite que está por ali para tomar um café em alguma das padarias próximas. E foi o que eu fiz! Espero que tenha gostado de mais essa dica do Pelo Interior com Cerveja!

Onde Beber Artesanal: Um cantinho da Capapreta no coração da Savassi

O Onde Beber Artesanal desta vez estaciona na tap house de uma das melhores cervejarias mineiras.

Estou falando da Capapreta Tap House Savassi

Clique aqui para ver o reels que fiz no dia que visitei a casa!

A casa, que tem um espaço modesto, fica no coração da Savassi. A parte interna conta com poucas mesas para quem curte um espaço mais reservado. Já na calçada, é onde concentra a maior parte das mesas. Para quem curte ver o movimento e aquele clima mais descolado, é o ideal.

Ah, é aqui que mora o perigo. Para os fãs de Capapreta é uma verdadeira perdição capapretana, pois, ali, encontram-se todos os rótulos da cervejaria “on tap”. Ou seja, todas as cervejas de linha e algumas sazonais estão plugadas, prontas para serem servidas do barril para o copo, fresquinhas e com aquela qualidade já conhecida da Capapreta.

As vezes que fui (pelas fotos percebe-se que fui mais de uma vez) estavam quase todas disponíveis: International Lager; Cream Ale (Tropical Blond); Session IPA; Brazilian Pale Ale (Savassi Brew); IPA (Melon Collie); ESB (English Pale Ale); Northeast IPA (Euphoria Juice); Northeast IPA com adição de coco (Pina Colada) e ESB com leve toque de avelã (Hazelnut). Dá vontade de ir passando por todas, que foi o que eu quase fiz. É ou não é uma perdição? Os valores variam de R$11 a R$32, entre 300ml a 500ml.

Quem é de drink, não fica desamparado. A carta de drinks conta com 10 diferentes opções que levam Gin, da própria Capapreta, e whisky, que variam de R$24 a R$35. Tem bebidas de dose e vinhos também.

Para harmonizar com tantas opções, a Tap House tem muitas opções que vão de tira-gostos mais rápidos como mini pastéis e coxinha de rabada, a pratos que satisfazem mais como fish & chips, carne de sol angus, além dos hambúrgueres. Os preços vão de R$23 a R$99,80.

Para quem conhece a qualidade das cervejas Capapreta, sabe do que eu estou falando. Mas, para quem não conhece, anota aí: é sentar e pedir qualquer uma de olho fechado com a certeza que vai beber cervejas perfeitas, feitas com produtos de primeira. Inclusive, agora, algumas cervejas passaram a ser fabricadas com lúpulos colhidos em Minas Gerais. Eu fui lá conferir essa novidade e constatei que as cervejas ficaram ainda mais refrescantes e com a presença dos lúpulos ainda mais evidentes, desde a Lager à IPA.

Não acabou! Além de tudo isso, o atendimento é diferenciado. Com profissionais alto astral e preparados para dar dicas de cervejas que mais combinam com o seu paladar, além de nos atender prontamente, com a comida quentinha e o chope na temperatura certa. Eu indico e já quero voltar mais vezes! Bora?

Capapreta Tap House Savassi
Rua  Antônio de Albuquerque, 382 – Savassi
Instagram: @cervejariacapapreta
Confira aqui o Reels da Capapreta Taphouse Savassi
Confira aqui o reels da Capapreta Steakhouse Buritis