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O corpo da cerveja

Considero o tema “Corpo da cerveja” voltado mais para especialistas, como um sommelier que sabe fazer análise sensorial. Como esse blog é voltado mais para aqueles que vão do iniciante ao intermediário, pensei em não abordar esse assunto. Porééém, resolvi falar sobre o tema pois, quem não tem especialização, fica perdido ao ver algumas análises… Continuar lendo O corpo da cerveja