#TBT Europa

#TBT: Brauhaus Südstern – Muro de Berlim

O #tbt de hoje é com o nosso olho gordo pela cerveja da Brauhaus Südstern. Eu queria uma weiss e ele uma dunkel. Cada um pediu a sua... de 1 litro. Curuz (como dizem por aqui)! O copo é tão pesado que eu preciso segurar com as duas mãos, e olha a força que eu… Continuar lendo #TBT: Brauhaus Südstern – Muro de Berlim

#TBT Europa

#TBT: Warsteiner – Brandenburger Tor (Berlim)

♦ O #tbt de hoje é com essa cerveja tipicamente Alemã, a Pilsener da Warsteiner. Fabricada de acordo com a Lei da Pureza, à base de cevada, lúpulo, levedura e água. Uma cerveja refrescante,  com sabor equilibrado entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Com 4,8%  de teor alcoólico. É ótima! Normal… Continuar lendo #TBT: Warsteiner – Brandenburger Tor (Berlim)

#TBT Europa

#TBT: Hofbräu Dunkel – Neue Rathaus (Munique)

E em homenagem ao mês de comemorações da oktoberfest, o #TBT de hoje é essa delícia, da Hofbräuhaus, de Munique, onde surgiu a festa. Hofbräu Dunkel - cerveja escura com sabores de malte, com notas de chocolate e um toque de café, aroma leve. Alcoól: 5,4%. Típica alemã. Tomando no Mass Krug, esse canecão de… Continuar lendo #TBT: Hofbräu Dunkel – Neue Rathaus (Munique)

Sobre

Sobre a Cervejeira, uai!

Sou jornalista formada, moradora da capital dos botecos, Belo Horizonte. Talvez por isso eu tenha me interessado por este assunto tão fascinante que é a cerveja. Conheci a cerveja artesanal por volta de 2012, desde então tenho experimentado as mais diversas marcas e estilos. Mas, como sou curiosa, não me dei por satisfeita em apenas… Continuar lendo Sobre a Cervejeira, uai!