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Onde Beber Artesanal: Wäls Gastropub

wals gastropub

A dica de hoje para beber muita cerveja artesanal de qualidade e comer bem é o Wäls Gastropub!

Já fui na casa várias vezes, gosto muito de lá, da comida, das cervejas, do ambiente, enfim, tudo é bom!

◊ O local: Não é muito grande, portanto, é bom chegar com antecedência durante o almoço e no happy hour, já que está sempre cheio.

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A Iluminação é baixa, dando um ar mais aconchegante para o local. A decoração é uma mistura de rústica com moderna, com vários itens da Wäls expostos e o que mais me chama a atenção: a chopeira.

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Existem três ambientes: O interno, que é composto por poltronas e cadeiras, mais adequada para turmas pequenas ou casais; o ambiente no espaço que é mais aberto, onde cabem mais mesas para a galera; e o parklet, um espaço feito pela prefeitura para ser usado pela população, porém, usado e mantido pelo bar) onde acontecem os shows ao vivo.

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Percebe-se que é um ambiente para todos: famílias, amigos, casais, solteiros. Todos se divertem!

A programação da casa é composta por alguns dias com bandas e outros dias de promoções como: Happy hour toda segunda, terça e quinta, das 18h às 20h, com X-Wäls (lager), Session Citra (session ipa) e Verano (pale ale) a R$5,90 cada. Ou o RESET de quarta, com todos os chopes da casa saindo por R$7,90.

Precisa de mais para te convencer a ir lá?

◊ Para beber: Por lá, encontramos todos os estilos de cerveja da Wäls, alguns em chope (que varia de R$8,90 a R$13,90 – valores de 2019) e outros em garrafa (que varia de R$18 a R$30- 2019). Eu não vou nem listar aqui quais tomei, pois já tomei todas da Wäls, gosto de todas, aí vai depender do momento, da porção que vai pedir, ou o quanto quer gastar. Aí vão algumas que tomei.

 

Ah, para quem não conhece todas, recomendo pedir a régua (chamada de Flights por eles), que é uma tábua com seleção de 4 chopes diferentes de 200ml para degustação. Existem 3 tipos de Flights. Basta escolher qual tem os estilos mais parecidos com você.

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Outra coisa que é um sucesso na casa é o descanso de mesa (não sei como chama isso), aquele “papel” que fica nas mesas para não molhar etc. O da Wäls Gastropub tem uma imagem com diversos caminhos. Você escolhe o caminho do seu gosto por cerveja e começa pedindo a primeira cerveja daquele caminho, depois segue pedindo os chopes que estão naquele percurso. Isso é ótimo para quem não faz ideia de onde começar e quais cervejas pedir depois sem afetar o paladar. Alguns percursos são difíceis de completar…rs

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Além das cervejas, têm drinks com Wäls, drinks com outras bebidas alcoólicas, vinhos, espumantes, destilados e os não alcoólicos.

◊ Para comer: Se depender do cardápio deles, ficaria aqui até amanhã escrevendo. É muita opção. Tem: pratos para almoço, petiscos, sanduiches, tábuas harmonizadas, saladas, massas, risotos, peixes, carnes, caldos, pratos kids e sobremesas.

Seguem alguns:

 

Como eu falei, a casa é imperdível!

Mora em BH, ou está de passagem por aqui? Você não pode deixar de conhecer este lugar. É tudo muito bom. É a primeira casa da cervejaria em Belo Horizonte. Além dela, a Wäls tem o Ateliê Wäls que leva seu nome também. Veja aqui como foi minha experiência por lá.

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Cheers!

 Wäls Gastropub
Rua Levindo Lopes, 358 – Savassi
Belo Horizonte – MG
http://www.walsgastropub.com.br

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